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La cocina de María Cocido Malagueño


Intermedio

1)  ¿Cómo podemos saber cuándo está listo el cocido?

  • Cuando está bien calentito
  • Cuando tiene mucho humo
  • Cuando los garbanzos están blandos

2)  ¿Para qué utiliza María el hueso salado?

  • Lo utiliza en lugar de la sal
  • Para darle más sabor al cocido
  • Para darle más consistencia al cocido

3)  ¿Qué ingrediente necesita veinticuatro horas en remojo?

  • El puerro
  • Las zanahorias
  • El nabo
  • Los garbanzos

4)  ¿Cuál es la manera estupenda de practicar español según María?

  • Viendo videos de Yabla
  • Conociendo la gastronomía de España
  • Practicando el idioma con españoles