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Descubramos con Fermín la Feria de Santo Tomás, una fiesta popular celebrada el 21 de diciembre en varias ciudades del País Vasco. Con su origen a mediados del siglo diecinueve, esta tradición se ha mantenido viva con numerosos puestos donde los caseros venden sus productos y sobre todo se venden bocadillos de chistorra y sidra.