Si bien los buñuelos son una receta típica de la época de Navidad en Colombia, se pueden disfrutar en cualquier momento del año: son una delicia dorada.

Pipo y Julia hablan de sus tradiciones navideñas, poco convencionales, y de cómo las fiestas han cambiado recientemente.

Carlos nos invita a conocer la región que rodea al lago Sochagota en Boyacá, Colombia y a conocer el romántico origen de su nombre.

Carlos nos lleva a visitar el Puente de Boyaca, un sitio de particular importancia histórica en Colombia en el que se encuentran diversos monumentos dedicados a Simón Bolívar y otras figuras históricas.

Del lago a la mesa: así de fresca son las truchas de este local que actúa como escenario de pesca deportiva y restaurante.

Carlos está listo para llevarnos de viaje por Colombia, pero antes quiere asegurarse que conozcamos una información útil para nuestro recorrido.

Europa Abierta cubre una gran variedad de historias que afectan la vida de los miembros de la comunidad europea.

El Parlamento europeo ha fallado en las negociaciones para un acuerdo pesquero con Marruecos. Los principales afectados son los pescadores españoles, quienes dependen de la pesca en aguas internacionales para sobrevivir.

El bello lago San Pablo se encuentra al norte de Ecuador. Natalia nos cuenta acerca de sus atracciones naturales y deportivas.

Conoce a Alejandro Hermann: un artista fascinante y de renombre mundial nacido de un padre austríaco y una madre francesa que estudió en las mejores escuelas de arte parisinas y reside en Marbella, España.

Joaquín Pérez es un exitoso escultor de Andalucía que se dedica a la elaboración de Belenes, pequeñas figuras relacionadas con el nacimiento de Jesús.

Un músico de zampoña originario de Ecuador nos cuenta de su travesía por el mundo tocando música andina.

El pueblo de Olivares, en Sevilla, España, ha lanzado un programa que provee nuevos conocimientos técnicos para desempleados y que crea memoria cultural del pasado histórico de la región.

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.

En este video aprendemos sobre el programa espacial europeo y el reconocimiento que se le ha otorgado a la labor periodística de "Europa abierta".