españa - Comida - Avanzado - Videos

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─ Vídeos: 1-15 de 22 Con un total de 0 horas 58 minutos.

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Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Castell D'Age

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Libia, de la casa vinicultora Castell D'age en Penedès, Cataluña, nos comparte interesante información sobre la industria del vino y su producción ecológica en España.

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Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 2

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

En muchas regiones de España las _tapas-, esos famosos y deliciosos bocadillos españoles, son llamados “pintxos” (pinchos). El origen de esta palabra es, por supuesto, el verbo “pinchar” o “picar”.

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Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Conoce a Juan Luis Quiroga, un enólogo de la vinatería Pablo Quiroga en Rioja, España. Él nos explica un poco sobre los diferentes tipos de vinos y su producción.

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La Champiñonera - El cultivo de champiñón - Part 1

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Constantino Cuenca, un cultivador de champiñones de La Manchuela, España, nos explica cómo funciona el negocio de la familia y los detalles del cultivo de las setas.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 17

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

75 minutos continúa su recorrido por la industria del aguacate en España.

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Cómetelo - Crema de brócoli - Part 5

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Además de seguir cocinando su receta de crema de brócoli con todo y sus "picatostes"(crotones), nuestro amigable chef nos enseña algunas de las atracciones de la ciudad de Castril, el encantador pueblo del sur de España donde se cosecha el brócoli que está utilizando.

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Adriana - Mi historia con el café

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Guatemala, España

Adriana, de padre guatemalteco y madre española, nos cuenta cómo llegó a emprender su propio negocio en el mundo del café.

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Caption 13 [es]: y el resto lo he vivido aquí en España.
Caption 13 [es]: y el resto lo he vivido aquí en España.

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Cataluña y su gente - La paella de marisco

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

En esta ocasión, David nos habla un poco sobre los productos gastronómicos españoles y nos explica cómo preparar una paella típica de marisco.

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Caption 7 [es]: España es un país muy importante a nivel gastronómico
Caption 7 [es]: España es un país muy importante a nivel gastronómico

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Málaga - La tradición de los espetos

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Martín nos habla de la tradición malagueña del espeto de pescado, un plato favorito de los turistas.

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Caption 22 [es]: sea dentro de España o fuera,
Caption 22 [es]: sea dentro de España o fuera,

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Europa Abierta - Carne ecológica y segura

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.

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Caption 22 [es]: Entonces, estamos, eh... certificándonos a través de FACE [Federación de Asociaciones de Celíacos de España]
Caption 22 [es]: Entonces, estamos, eh... certificándonos a través de FACE [Federación de Asociaciones de Celíacos de España]

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Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 3

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Gran parte del desperdicio de alimentos se genera en los supermercados: algunos cambios en el sistema de manejo de las fechas de vencimiento y donaciones a ONGs reducirían el número de comida que termina en la basura.

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Caption 24 [es]: Doscientos mil kilos de alimentos en toda España ha donado esta cadena
Caption 24 [es]: Doscientos mil kilos de alimentos en toda España ha donado esta cadena

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Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 2

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

"Reporteros" explora el problema del desperdicio de comida en países desarrollados, donde la mayoría de problemas ocurren en la distribución y comercialización de la comida.

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Caption 54 [es]: que sirve a clientes tan variados como las bases americanas en España,
Caption 54 [es]: que sirve a clientes tan variados como las bases americanas en España,

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Tecnópolis - El Coronil

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España Andalucía

Tecnópolis nos presenta un reportaje sobre el pueblo sevillano de El Coronil, que se destaca por tener la granja solar más grande de toda Andalusia.

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Caption 82 [es]: para su distribución en grandes superficies de toda España.
Caption 82 [es]: para su distribución en grandes superficies de toda España.

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Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 1

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España Andalucía

Gran parte de la comida que se produce en Europa termina en la basura. Los números son alarmante y nos obligan a aprender de las formas en que producimos, distribuimos y consumos alimentos.

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Caption 24 [es]: que en España existen ochenta y cinco mil restaurantes
Caption 24 [es]: que en España existen ochenta y cinco mil restaurantes

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Horno San Onofre - El Chocolate

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Aprendamos sobre la historia del chocolate en San Onofre, que no es sólo delicioso sino también con gran conciencia social.

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Caption 1 [es]: España estaba... buaj, todavía por desarrollar un mundo.
Caption 1 [es]: España estaba... buaj, todavía por desarrollar un mundo.

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