familia - Comida - Avanzado - Videos

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─ Vídeos: 1-15 de 21 Con un total de 0 horas 54 minutos.

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La Champiñonera - El cultivo de champiñón - Part 1

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Constantino Cuenca, un cultivador de champiñones de La Manchuela, España, nos explica cómo funciona el negocio de la familia y los detalles del cultivo de las setas.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 4

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

En este episodio, conoceremos a una familia recolectora de nueces.

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Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 3

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

Prepara cuchillo y tenedor para ver este video, ya que nuestro “Pollo sudado” está casi listo. El chef Miguelito está dando el último toque a este delicioso platillo que puede disfrutar toda la familia.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 15

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

"75 minutos" sigue en su recorrido detrás de bastidores de la producción del aceite de olivas: de las fábricas, a las oficinas, a clases y degustaciones de aceite... Incluso conocemos a una familia cuya vida gira en torno al aceite.

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Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 1

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Por más de cincuenta años, la familia Pérez Terradillo ha servido vino y pinxos (tapas españolas) en su restaurante Casa Pancho. José nos da un tour por el restaurante, nos muestra la cocina y nos presenta a la gente que trabaja en este famoso lugar ubicado en la pequeña y antigua ciudad española de Burgos.

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Adriana - Mi historia con el café

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Guatemala, España

Adriana, de padre guatemalteco y madre española, nos cuenta cómo llegó a emprender su propio negocio en el mundo del café.

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Caption 31 [es]: ya que su familia vivía aquí.
Caption 31 [es]: ya que su familia vivía aquí.

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Hispanoamericanos en Berlín - Lalo y la receta de la empanada

Dificultad: Avanzado

Chile

Desde el restaurante El Chilenito de Berlín, Alemania, Lalo nos enseña la receta de su empanada usando un lenguaje lleno de chilenismos propios de la nación austral.

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Caption 16 [es]: en casa de mi familia.
Caption 16 [es]: en casa de mi familia.

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Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Dificultad: Intermedio-Avanzado

México

Originalmente de la Ciudad de México, la cantante Karla Álvarez lleva once años viviendo en Berlín, Alemania. En este video nos habla acerca de la forma en que la preparación de un pozole, una sopa tradicional mexicana, le hace sentir más cercana a su país de origen.

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Caption 17 [es]: extrañando mi país, familia,
Caption 17 [es]: extrañando mi país, familia,

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Imbabura - Paradero La Tilapia

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Ecuador

La señora Carmen nos habla sobre su restaurante, ubicado en Yawarkucha, Ecuador, donde los turistas nacionales y extranjeros van a disfrutar de un plato de tilapia.

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Caption 14 [es]: Vienen con su familia.
Caption 14 [es]: Vienen con su familia.

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Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Castell D'Age

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Libia, de la casa vinicultora Castell D'age en Penedès, Cataluña, nos comparte interesante información sobre la industria del vino y su producción ecológica en España.

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Caption 36 [es]: Pues, que vendes lo que hace tu familia.
Caption 36 [es]: Pues, que vendes lo que hace tu familia.

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Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Conoce a Juan Luis Quiroga, un enólogo de la vinatería Pablo Quiroga en Rioja, España. Él nos explica un poco sobre los diferentes tipos de vinos y su producción.

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Caption 42 [es]: selección de familia, de la cosecha dos mil ocho.
Caption 42 [es]: selección de familia, de la cosecha dos mil ocho.

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Cómetelo - Crema de brócoli - Part 11

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Chef Enrique está listo para presentarnos su deliciosa crema de brócoli.

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Caption 63 [es]: Y familia, sabéis...
Caption 63 [es]: Y familia, sabéis...

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Cómetelo - Crema de brócoli - Part 10

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Miremos a nuestro amigo chef darle los últimos toques a esta deliciosa crema de brócoli.

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Caption 12 [es]: El brócoli pertenece a la misma familia que el repollo y la coliflor.
Caption 12 [es]: El brócoli pertenece a la misma familia que el repollo y la coliflor.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 17

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

75 minutos continúa su recorrido por la industria del aguacate en España.

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Caption 27 [es]: ¿Y te has venido con la familia? -Sí.
Caption 27 [es]: ¿Y te has venido con la familia? -Sí.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 13

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Después de ver como se recoge la aceituna en el campo, la reportera entra ahora en una cooperativa de Jaén, y puede comprobar cual es el proceso que sigue la aceituna hasta que se convierte en un delicioso aceite.

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Caption 29 [es]: Y la familia, ¿dónde está?
Caption 29 [es]: Y la familia, ¿dónde está?

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