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Otavalo - Sushi

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

El chef Álvaro Yamberla del restaurante Wambrat's Wok, nos va a presentar uno de sus platos insignias de la cultura asiática: el riquísimo sushi. ¿Se atreven a prepararlo con él?
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Caption 42 [es]: y le [sic] baño con un poco de salsa de anguila
Caption 42 [es]: y le [sic] baño con un poco de salsa de anguila

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 7

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Colombia

A los concursantes sólo les quedan treinta minutos para terminar los platos que probarán chefs profesionales. ¡No caminen con los cuchillos!
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Caption 29 [es]: como en salsa,
Caption 29 [es]: como en salsa,

Osos en la cocina - Carne asada

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Aprendamos a asar deliciosas costillas de cerdo al estilo de los "Bears in the Kitchen".
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Caption 11 [es]: Les voy a preparar mi salsa especial de barbecue.
Caption 11 [es]: Les voy a preparar mi salsa especial de barbecue.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 11

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

España

Los recolectores de setas españoles nos cuentan sobre algunos de los muchos tipos de hongos. Mientras que algunos son manjares comestibles y codiciados, otros tienen cualidades medicinales como ser vasodilatadores y afrodisíacos y algunos otros pueden ser venenosos al comerlos y pueden incluso causar la muerte.
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Caption 65 [es]: O en salsa con ajito y vino.
Caption 65 [es]: O en salsa con ajito y vino.

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

En muchas regiones de España las _tapas-, esos famosos y deliciosos bocadillos españoles, son llamados “pintxos” (pinchos). El origen de esta palabra es, por supuesto, el verbo “pinchar” o “picar”.
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Caption 32 [es]: Luego tenemos pimientos rellenos, con salsa,
Caption 32 [es]: Luego tenemos pimientos rellenos, con salsa,

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