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Cleer y Carolina - Adivinar alimentos - Part 2

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Es el turno de Carolina de adivinar los distintos alimentos que Cleer le hará probar. Veamos cómo le va.
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Caption 99 [es]: Uno no sabe con qué Cleer va a salir. [-Sí. No.]
Caption 99 [es]: Uno no sabe con qué Cleer va a salir. [-Sí. No.]

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

"Kawsaymi" significa "viviendo nuestra cultura" y junto con Claudia nos vamos a adentrar en la tradición quichua de Otavalo, Ecuador, para probar su gastronomía y conocer su historia.
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Caption 68 [es]: y nos va a salir muy nutritivo y muy delicioso este platillo.
Caption 68 [es]: y nos va a salir muy nutritivo y muy delicioso este platillo.

Ana Carolina - Receta para una picada

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Ana Carolina nos deleita con la receta para preparar una saludable y balanceada “picadita mexicana”. Los ingredientes, la preparación y los beneficios del plato son explicados de una manera amena y sencilla. ¡Disfrútala!
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Caption 4 [es]: y queremos salir un poco de la rutina,
Caption 4 [es]: y queremos salir un poco de la rutina,

Yabla en Yucatán - Jorge

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Jorge se mudó de su natal Morelos a Holbox y allí, aprovechando la riqueza de la región, montó una deliciosa cevichería en donde todos son bienvenidos.
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Caption 61 [es]: cuesta dinero salir de viaje,
Caption 61 [es]: cuesta dinero salir de viaje,

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Conoce a Juan Luis Quiroga, un enólogo de la vinatería Pablo Quiroga en Rioja, España. Él nos explica un poco sobre los diferentes tipos de vinos y su producción.
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Caption 32 [es]: y ya salir al mercado.
Caption 32 [es]: y ya salir al mercado.

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Del maíz a la masa, de la masa a la tortilla y de la tortilla a la mesa. Es simple, "automático" diría Don Alfonso, el simpático personaje de este video quien es dueño de una tortillería en México y amablemente nos cuenta algunos aspectos del negocio.
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Caption 48 [es]: Ya tiene para salir de aquí la tortilla ya... ya hecha.
Caption 48 [es]: Ya tiene para salir de aquí la tortilla ya... ya hecha.

Una Historia de Café - La Tostión - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Casi puedes oler el café mientras la parte 3 de nuestro documental nos lleva a través del proceso de tostado.
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Caption 27 [es]: empiezan a salir por lo que el grano se hincha.
Caption 27 [es]: empiezan a salir por lo que el grano se hincha.

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

En la última parte de nuestro trío de videos para aprender a preparar leche asada, Natalia incorpora la leche, los huevos y el azúcar caramelizada. Después de un tiempo en el horno y un par de horas en el refrigerador, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre, con una taza de café o, ¿por qué no? un buen vaso de leche fresca.
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Caption 8 [es]: vaya a salir limpio. Si sale limpio, es que ya está listo.
Caption 8 [es]: vaya a salir limpio. Si sale limpio, es que ya está listo.

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.
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Caption 28 [es]: Es cuando empieza a salir, eh,
Caption 28 [es]: Es cuando empieza a salir, eh,

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Por más de cincuenta años, la familia Pérez Terradillo ha servido vino y pinxos (tapas españolas) en su restaurante Casa Pancho. José nos da un tour por el restaurante, nos muestra la cocina y nos presenta a la gente que trabaja en este famoso lugar ubicado en la pequeña y antigua ciudad española de Burgos.
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Caption 9 [es]: Van a salir en la tele.
Caption 9 [es]: Van a salir en la tele.

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