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3:51

Kowy - Queso

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

Kowy nos lleva a la Feria del Queso en Cayambe, Ecuador, donde se celebra la Copa América del Queso para elegir el mejor entre las muchas variedades de queso que se presentan. Conozcamos muchas de ellas, las formas en las que se preparan y algunos de los ingredientes interesantes que contienen.
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Caption 29 [es]: Nosotros somos de aquí,
Caption 29 [es]: Nosotros somos de aquí,
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4:15

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

"Kawsaymi" significa "viviendo nuestra cultura" y junto con Claudia nos vamos a adentrar en la tradición quichua de Otavalo, Ecuador, para probar su gastronomía y conocer su historia.
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Caption 5 [es]: Eh... Somos proyecto familiar Kawsaymi,
Caption 5 [es]: Eh... Somos proyecto familiar Kawsaymi,
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4:24

Kärrecho - Restaurante venezolano

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Conoce a la dueña de Kärrecho, un auténtico restaurante venezolano ubicado en el corazón de Berlin.
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Caption 38 [es]: Aquí somos todos venezolanos en la cocina
Caption 38 [es]: Aquí somos todos venezolanos en la cocina
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4:50

Yabla en Yucatán - Jorge

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Jorge se mudó de su natal Morelos a Holbox y allí, aprovechando la riqueza de la región, montó una deliciosa cevichería en donde todos son bienvenidos.
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Caption 57 [es]: Los mexicanos somos muy buenos para hacer niños,
Caption 57 [es]: Los mexicanos somos muy buenos para hacer niños,
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3:43

Cata y Cleer - En el restaurante

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

En esta ocasión, Cleer y Cata nos muestran el diálogo entre una mesera y una cliente de un restaurante.
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Caption 76 [es]: Somos Cleer y Cata.
Caption 76 [es]: Somos Cleer y Cata.
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2:00

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Don Alonso nos cuenta una pequeña historia acerca de su tortillería, y de cómo las máquinas automáticas revolucionaron la forma de preparar las tortillas.
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Caption 17 [es]: Nosotros somos los primeros que tuvimos estas máquinas.
Caption 17 [es]: Nosotros somos los primeros que tuvimos estas máquinas.
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2:46

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Del maíz a la masa, de la masa a la tortilla y de la tortilla a la mesa. Es simple, "automático" diría Don Alfonso, el simpático personaje de este video quien es dueño de una tortillería en México y amablemente nos cuenta algunos aspectos del negocio.
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Caption 3 [es]: Somos tres.
Caption 3 [es]: Somos tres.
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4:30

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

En muchas regiones de España las _tapas-, esos famosos y deliciosos bocadillos españoles, son llamados “pintxos” (pinchos). El origen de esta palabra es, por supuesto, el verbo “pinchar” o “picar”.
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Caption 9 [es]: Podíamos haber sido diez hermanos, pero somos cinco.
Caption 9 [es]: Podíamos haber sido diez hermanos, pero somos cinco.

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