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Málaga - La tradición de los espetos Ver serie

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España

Martín nos habla de la tradición malagueña del espeto de pescado, un plato favorito de los turistas.

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos" Ver serie

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México

Tatiana comparte con nosotros algunos de los ingredientes "mágicos" con los que hace remedios caseros para nuestra salud física y espiritual.

Tatiana y su cocina - Su bandera mexicana Ver serie

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México

Tatiana explica el simbolismo detrás de los colores de la bandera mexicana -rojo, blanco y verde- mientras prepara un deliciosa cena honorando esos valores.

Tatiana y su cocina - Chilaquiles Ver serie

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México

El día de los muertos es una tradición mexicana en la cual se honran a aquellos que nos han dejado por medio de sus platos favoritos. La chef Tatiana nos da la receta de unos chilaquiles que trascienden la muerte y nos explica su filosofía de vida.

Otavalo - Conozcamos el Mundo de las Frutas con Julia Ver serie

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Ecuador

Los olores, sabores y colores de la gran variedad de frutas en Latinoamérica nos pueden confundir. Julia nos guía por un mercado, explicando cómo diferenciar estos hermosos manjares.

Cleer y Lida - Ají Ver serie

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Colombia

Lida comparte con Cleer los secretos para hacer ají, un acompañante indispensable en la comida del Valle del Cauca. Con esta sencilla receta, le podemos dar un toque de sabor a casi cualquier comida.

Yabla en Yucatán - Jorge Ver serie

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México

Jorge se mudó de su natal Morelos a Holbox y allí, aprovechando la riqueza de la región, montó una deliciosa cevichería en donde todos son bienvenidos.

Otavalo - Leche de chiva - gran alimento Ver serie

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Ecuador

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.

Recetas de cocteles - Piña colada

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Venezuela

Un animado barman nos ofrece una demostración de cómo hacer deliciosas y refrescantes piña coladas.

Cacao - Leyenda de Quito, Ecuador - Cómo se hace el chocolate.

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Ecuador

"La leyenda" es una fábrica de chocolate en Quito, Ecuador. Aprendamos del proceso de producción de este delicioso chocolate.

Cata y Cleer - En el restaurante

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Colombia

En esta ocasión, Cleer y Cata nos muestran el diálogo entre una mesera y una cliente de un restaurante.

Recetas de cocina - Arepas colombianas Ver serie

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Colombia

Las arepas son uno de los platos más típicos de Colombia y Cleer y Catalina nos muestran su funcionalidad: Hoy aprenderemos cómo hacer arepas rellenas de carne desmechada.

Baja Beans Café - 3- Los granos de café y la máquina tostadora Ver serie

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México

Nuestra anfitriona en Baja Beans Café nos enseña el proceso de tostado del café y nos invita a conocer las maravillas de Baja California.

Baja Beans Café - 2- Café de talega Ver serie

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México

Aprende cómo se prepara un café tradicional mexicano conocido como "café de talega".

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Castell D'Age Ver serie

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España

Libia, de la casa vinicultora Castell D'age en Penedès, Cataluña, nos comparte interesante información sobre la industria del vino y su producción ecológica en España.

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