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Descriptions

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 8

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Continuamos cocinando con Claudia el sabroso plato de papas con bledo en pepa de sambo. ¡No te pierdas cómo queda!

Otavalo - Ceviche peruano

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Descubramos junto a Susana el plato estrella que lleva cocinando veinte años en su local de Otavalo: el ceviche peruano. Veamos cuáles ingredientes lleva y cómo lo prepara.

Captions

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Otra tradicional receta de la familia Kawsaymi: papas con bledo en pepa de sambo. Paso a paso, Claudia nos explica cómo preparar este delicioso platillo nutritivo y saludable.
Coherencias en Transcripción
Caption 10 [es]: Bueno, aquí tenemos ya cocinando nuestro bledo, ¿sí?
Caption 10 [es]: Bueno, aquí tenemos ya cocinando nuestro bledo, ¿sí?

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 4

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Continuamos con la preparación del delicioso locro de zanahora blanca siguiendo los pasos que nos indica Claudia para lograr un plato de bellísima presentación.
Coherencias en Transcripción
Caption 15 [es]: que... que nos va a dar ese... ese sabor delicioso a nuestro plato que tenemos cocinando acá.
Caption 15 [es]: que... que nos va a dar ese... ese sabor delicioso a nuestro plato que tenemos cocinando acá.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

En este segmento Claudia nos enseña a preparar un delicioso locro de zanahoria blanca. Aprenderemos qué ingredientes lleva y cómo se cocinan para lograr el delicioso sabor que solo los Kawsaymi pueden lograr.
Coherencias en Transcripción
Caption 46 [es]: que ya se está cocinando en esta olla. ¿Sí?
Caption 46 [es]: que ya se está cocinando en esta olla. ¿Sí?

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