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Renzo y Elena - Comida

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

España

Elena le cuenta a Renzo lo que le gusta el sushi, y hablando de comida, ambos entran en una conversación sobre sus platos favoritos, cocinar, los pinchos y la comida favorita de los extranjeros: la paella.
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Caption 54 [es]: porque los hacen con muchas cosas,
Caption 54 [es]: porque los hacen con muchas cosas,

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

En esta segunda parte, Mikel, encargado del bar restaurante La Viña, nos cuenta un poco sobre la historia del restaurante y sobre cómo las tartas de queso de la casa cobraron fama incluso en otros países.
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Caption 30 [es]: y de... de cosas en la cocina, ¿no?
Caption 30 [es]: y de... de cosas en la cocina, ¿no?

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

Desde San Sebastián, para muchos una de las ciudades más bonitas del mundo, Fermín nos habla sobre su belleza, los pinchos y una deliciosa tarta. Para ello, Fermín se dirige al bar restaurante La Viña, situado en el casco antiguo de la ciudad.
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Caption 68 [es]: y nos ha contado unas cuantas cosas sobre La Viña
Caption 68 [es]: y nos ha contado unas cuantas cosas sobre La Viña

El Aula Azul - Adivinanzas de comidas - Part 1

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

España

Sin duda que te va a encantar adivinar dos de los platos más típicos de España que Ester de El Aula Azul presenta en su sección: Comidas del Mundo.
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Caption 6 [es]: pero lo cocinamos con otras cosas también.
Caption 6 [es]: pero lo cocinamos con otras cosas también.

Amaya - Cata de vinos

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

En este vídeo pasamos un rato entretenido con Amaya y su amiga Montserrat, una experta sommelier, quien nos cuenta acerca de dos vinos muy populares de la zona de Málaga.
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Caption 14 [es]: así que seguramente voy a aprender muchas cosas,
Caption 14 [es]: así que seguramente voy a aprender muchas cosas,

Málaga - La tradición de los espetos

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Martín nos habla de la tradición malagueña del espeto de pescado, un plato favorito de los turistas.
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Caption 9 [es]: Como las cosas van evolucionando,
Caption 9 [es]: Como las cosas van evolucionando,

Europa Abierta - Carne ecológica y segura

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.
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Caption 63 [es]: La carne ecológica se distingue por dos cosas,
Caption 63 [es]: La carne ecológica se distingue por dos cosas,

La Champiñonera - El cultivo de champiñón - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Constantino Cuenca, un cultivador de champiñones de La Manchuela, nos muestra las etapas de crecimiento del champiñón, del terreno a la mesa.
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Caption 57 [es]: y os podré enseñar aún más cosas
Caption 57 [es]: y os podré enseñar aún más cosas

Horno San Onofre - La Historia de la Pastelería

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España Madrid

Una mujer española, que heredó la panadería que sus padres abrieron en la Gran Vía de Madrid, nos habla del orgullo y responsabilidad que siente al continuar su legado.
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Caption 16 [es]: Ellos nos tenían a nosotras, entonces, tenían dos cosas que hacer en la vida:
Caption 16 [es]: Ellos nos tenían a nosotras, entonces, tenían dos cosas que hacer en la vida:

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 6

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

Chef Enrique le promete a sus espectadores tener en cuenta su sugerencia de hacer un aperitivo que vaya bien con la sopa de brócoli. Pero primero, debe terminar su demostración culinaria.
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Caption 5 [es]: entre otras cosas, que...
Caption 5 [es]: entre otras cosas, que...

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 9

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

España

Luego de un largo dia de trabajo, estos granjeros Andaluces se retiran a sus aposentos temporales para descansar, comer y pasarla bien. Vamos a averiguar en qué condiciones viven durante la temporada de recolección.
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Caption 89 [es]: O por cosas... Jugamos veinte céntimos por día.
Caption 89 [es]: O por cosas... Jugamos veinte céntimos por día.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 7

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

El programa "75 minutos" continúa con un seguimiento en primera persona de cómo se recoge la aceituna en el campo.
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Caption 8 [es]: como cambia el sentido de las cosas
Caption 8 [es]: como cambia el sentido de las cosas

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Llega el momento de las despedidas. La temporada de recogida de aceituna ha llegado, y mucha gente tiene que dejar sus casas durante varios meses para trabajar en el campo. A pesar de ello, se lo toman con el mejor ánimo posible.
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Caption 43 [es]: Ea, las últimas cosas, ¿no?
Caption 43 [es]: Ea, las últimas cosas, ¿no?

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

En muchas regiones de España las _tapas-, esos famosos y deliciosos bocadillos españoles, son llamados “pintxos” (pinchos). El origen de esta palabra es, por supuesto, el verbo “pinchar” o “picar”.
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Caption 35 [es]: de muchísimas cosas.
Caption 35 [es]: de muchísimas cosas.

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Por más de cincuenta años, la familia Pérez Terradillo ha servido vino y pinxos (tapas españolas) en su restaurante Casa Pancho. José nos da un tour por el restaurante, nos muestra la cocina y nos presenta a la gente que trabaja en este famoso lugar ubicado en la pequeña y antigua ciudad española de Burgos.
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Caption 41 [es]: Para tener aquí las cosas calientes, con agua.
Caption 41 [es]: Para tener aquí las cosas calientes, con agua.

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