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Casabermeja - Gastronomía - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

En esta ocasión escuchamos a Magdalena y Víctor que están en el mercado de Casabermeja para vender sus quesos artesanales. Ellos nos explican los diferentes tipos de queso que elaboran y cómo se suelen consumir.
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Caption 7 [es]: la leche estaba un poco barata, no estaba muy cara,
Caption 7 [es]: la leche estaba un poco barata, no estaba muy cara,

Soledad - Ensaladilla de brócoli

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

¿Has probado alguna vez una ensaladilla de brócoli? Soledad nos presenta su receta, ¡muy saludable, fácil y económica y con ingredientes que se encuentran en todos los supermercados!
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Caption 49 [es]: Fue por la forma en que estaba cocinado.
Caption 49 [es]: Fue por la forma en que estaba cocinado.

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

En esta segunda parte, Mikel, encargado del bar restaurante La Viña, nos cuenta un poco sobre la historia del restaurante y sobre cómo las tartas de queso de la casa cobraron fama incluso en otros países.
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Caption 50 [es]: llamándonos, diciéndonos que estaba en Estambul tomándose la tarta
Caption 50 [es]: llamándonos, diciéndonos que estaba en Estambul tomándose la tarta

Amaya - Cata de vinos

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

En este vídeo pasamos un rato entretenido con Amaya y su amiga Montserrat, una experta sommelier, quien nos cuenta acerca de dos vinos muy populares de la zona de Málaga.
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Caption 46 [es]: Estaba riquísimo.
Caption 46 [es]: Estaba riquísimo.

Horno San Onofre - El Chocolate

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Aprendamos sobre la historia del chocolate en San Onofre, que no es sólo delicioso sino también con gran conciencia social.
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Caption 1 [es]: España estaba... buaj, todavía por desarrollar un mundo.
Caption 1 [es]: España estaba... buaj, todavía por desarrollar un mundo.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 8

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

En esta ocasión, el chef nos muestra cómo hacer más cremosa esta suculenta sopa de brócoli.
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Caption 46 [es]: Como todo estaba muy blando,
Caption 46 [es]: Como todo estaba muy blando,

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 17

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

75 minutos continúa su recorrido por la industria del aguacate en España.
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Caption 30 [es]: La playa estaba desierta
Caption 30 [es]: La playa estaba desierta

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 4

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

Nuestro animado chef sigue demonstrando el proceso de la sopa de brócoli. También nos muestra cómo hacer crutones caseros.
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Caption 31 [es]: Siempre estaba diciendo eso.
Caption 31 [es]: Siempre estaba diciendo eso.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 13

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Después de ver como se recoge la aceituna en el campo, la reportera entra ahora en una cooperativa de Jaén, y puede comprobar cual es el proceso que sigue la aceituna hasta que se convierte en un delicioso aceite.
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Caption 9 [es]: Mi cama estaba vacía
Caption 9 [es]: Mi cama estaba vacía

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 8

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

España

El programa 75 minutos continúa con su seguimiento en pleno campo del duro trabajo que es la recogida de la aceituna. Muchos de estos trabajadores han de separarse de sus familiares durante meses para desplazarse hasta los campos de olivos.
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Caption 67 [es]: No. Yo estaba en otro cortijo.
Caption 67 [es]: No. Yo estaba en otro cortijo.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Llega el momento de las despedidas. La temporada de recogida de aceituna ha llegado, y mucha gente tiene que dejar sus casas durante varios meses para trabajar en el campo. A pesar de ello, se lo toman con el mejor ánimo posible.
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Caption 53 [es]: To' el mundo estaba durmiendo; el que...
Caption 53 [es]: To' el mundo estaba durmiendo; el que...

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