llamas - Comida - Ecuador - Videos

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─ Vídeos: 1-12 de 12 Con un total de 0 horas 46 minutos.

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 5

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Paso a paso aprenderemos a cocinar un delicioso postre típico de la comunidad de Otavalo, el Llama Chaqui.

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Mónica - Ponche en Otavalo

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Por las calles de Otavalo se vende un dulce tradicional que se llama ponche y que gusta mucho entre la gente. Veamos de qué se trata.

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Otavalo - Agua de sábila

Dificultad: Avanzado

Ecuador, Perú

El agua de sábila, una bebida originaria de Perú y conocida localmente como emoliente peruano, ha ganado popularidad a nivel internacional gracias a sus múltiples propiedades. Escuchemos en este vídeo a un vendedor en Otavalo, quien nos contará los ingredientes que la componen y sus numerosos beneficios para la salud.

Coherencias en Transcripción

Caption 6 [es]: que se llama Pedro Castillo Yupanqui,
Caption 6 [es]: que se llama Pedro Castillo Yupanqui,

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Kowy - Queso

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Ecuador

Kowy nos lleva a la Feria del Queso en Cayambe, Ecuador, donde se celebra la Copa América del Queso para elegir el mejor entre las muchas variedades de queso que se presentan. Conozcamos muchas de ellas, las formas en las que se preparan y algunos de los ingredientes interesantes que contienen.

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Caption 9 [es]: Me acaba de llamar la atención un tipo de queso muy interesante.
Caption 9 [es]: Me acaba de llamar la atención un tipo de queso muy interesante.

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Otavalo - Sushi

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Ecuador

El chef Álvaro Yamberla del restaurante Wambrat's Wok, nos va a presentar uno de sus platos insignias de la cultura asiática: el riquísimo sushi. ¿Se atreven a prepararlo con él?

Coherencias en Transcripción

Caption 6 [es]: Nuestro chef se llama Álvaro Yamberla
Caption 6 [es]: Nuestro chef se llama Álvaro Yamberla

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Otavalo - Mali Tea - Part 1

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Sintiendo la necesidad de hacer algo más y diferente en tiempos de pandemia, Ayriwa crea en la marca Mali Tea, un negocio que se dedica a la elaboración y venta de tés, frutas deshidratadas y granola. En este vídeo, Ayriwa nos presenta los productos y sus diferentes beneficios.

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Caption 2 [es]: y mi emprendimiento se llama Mali Tea
Caption 2 [es]: y mi emprendimiento se llama Mali Tea

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 6

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Finalizamos junto con Claudia este postre increíble llamado Chaqui Tanda.

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Caption 7 [es]: Chaqui Tandas... o Llama Chaquis, ¿sí?
Caption 7 [es]: Chaqui Tandas... o Llama Chaquis, ¿sí?

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Ana Carolina - Receta para una picada

Dificultad: Principiante

Ecuador

Ana Carolina nos deleita con la receta para preparar una saludable y balanceada “picadita mexicana”. Los ingredientes, la preparación y los beneficios del plato son explicados de una manera amena y sencilla. ¡Disfrútala!

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Caption 37 [es]: pero en muchos lugares de Latinoamérica lo llaman "frijol",
Caption 37 [es]: pero en muchos lugares de Latinoamérica lo llaman "frijol",

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Imbabura - Finca de azúcar morena

Dificultad: Avanzado

Ecuador

Modesto Nicolás Gómez Burgos cuenta cómo se produce azúcar moreno orgánica de exportación en la fábrica Santa Bárbara que se encuentra en Imbabura, Ecuador.

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Caption 3 [es]: Se llama, ¿cómo es? Santa Bárbara.
Caption 3 [es]: Se llama, ¿cómo es? Santa Bárbara.

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Otavalo - Julia nos muestra las verduras

Dificultad: Principiante

Ecuador

Julia nos invita a conocer un mercado ecuatoriano y descubrir su deliciosa oferta de verduras y hierbas.

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Caption 13 [es]: También tenemos una cebolla que se llama cebolla larga.
Caption 13 [es]: También tenemos una cebolla que se llama cebolla larga.

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Otavalo - Conozcamos el Mundo de las Frutas con Julia

Dificultad: Principiante

Ecuador

Los olores, sabores y colores de la gran variedad de frutas en Latinoamérica nos pueden confundir. Julia nos guía por un mercado, explicando cómo diferenciar estos hermosos manjares.

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Caption 7 [es]: Tenemos una fruta muy exótica que se llama babaco.
Caption 7 [es]: Tenemos una fruta muy exótica que se llama babaco.

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Otavalo - Leche de chiva - gran alimento

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Ecuador

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.

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Caption 19 [es]: La grande, por cierto, esa se llama la Esperanza.
Caption 19 [es]: La grande, por cierto, esa se llama la Esperanza.

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