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─ Vídeos: 1-10 de 10 Con un total de 0 horas 35 minutos.

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3:35

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

¿Qué delicioso platillo se puede comer en todas las esquinas de todas las ciudades y en todo México para el desayuno, el almuerzo o la cena? ¡Pues los tacos por supuesto y de este platillo tan conocido mundialmente nos hablará Karla!
Coherencias en Transcripción
Caption 43 [es]: Esto se llama mole.
Caption 43 [es]: Esto se llama mole.
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3:53

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Las últimas instrucciones de Karla para terminar y servir este riquísimo pozole con carne.
Coherencias en Transcripción
Caption 12 [es]: cortar los chiles, desvenarlos, se llama,
Caption 12 [es]: cortar los chiles, desvenarlos, se llama,
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3:09

Baja Beans Café - 2- Café de talega

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Aprende cómo se prepara un café tradicional mexicano conocido como "café de talega".
Coherencias en Transcripción
Caption 10 [es]: que preparamos el café y le llaman café de talega.
Caption 10 [es]: que preparamos el café y le llaman café de talega.
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4:41

Tacos Emmanuel - Cómo hacer tacos de pescado

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Hoy aprenderemos cómo hacer tacos de pescado a la plancha al estilo de Paz y José en Pescadero. Hay salsas para todos los gustos.
Coherencias en Transcripción
Caption 15 [es]: El pescado se llama cabrilla, muy buen pescado.
Caption 15 [es]: El pescado se llama cabrilla, muy buen pescado.
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2:38

Recetas - Capirotada

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Aprendamos a hacer la capirotada, un pudín de pan mexicano que se prepara y se come durante la Semana Santa.
Coherencias en Transcripción
Caption 56 [es]: Y también se le puede llamar, en lugar de capirotada,
Caption 56 [es]: Y también se le puede llamar, en lugar de capirotada,
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4:02

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 2

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

Con este video aprenderás mucho sobre frutas del verano, gracias a nuestros amigos de la Frutería los Mangos. ¡Tantas variedades, sabores, colores y recetas por explorar! ¿No se te antoja una colorida margarita de toronja?
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Caption 38 [es]: Ésta se llama granada. Es de...
Caption 38 [es]: Ésta se llama granada. Es de...
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2:00

Doña Conchita - Birria de Res

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

Comer comida callejera es una de las mejores formas para probar el sabor auténtico de la comida de un país o cultura. Por eso nunca nos perdemos la oportunidad de platicar con un vendedor de la calle y probar lo que venden. Paseando por las calles de México nos encontramos con este deliciosa sopa llamada birria, perfecta para los amantes de la carne.
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Caption 4 [es]: Se llama:
Caption 4 [es]: Se llama:
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4:33

Desayuno Puerto Escondido - Frijoles Refritos

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.
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Caption 14 [es]: Frijoles refritos, se llaman estos.
Caption 14 [es]: Frijoles refritos, se llaman estos.
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1:59

Desayuno Puerto Escondido - Avena

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

Al gusto es la expresión hispana equivalente al “to taste” en inglés. Por ejemplo, Gregoria no le pone miel a la avena que prepara porque es “al gusto”, simplemente ofrece un recipiente con miel al lado del platillo para que sea el mismo comensal quien la agregue, si gusta, al gusto.
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Caption 18 [es]: Es un platanito pequeño que se llama Dominico.
Caption 18 [es]: Es un platanito pequeño que se llama Dominico.
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4:35

Desayuno Puerto Escondido - Frutas

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

En el hermoso Puerto Escondido, ubicado en el estado de Oaxaca, los chefs conocen sus fruta y la saben servir. En Casa Mar, Gloria prepara coloridas y deliciosas ensaladas con frutas de la región: sandía, melón, plátano. ¿Sabían que las semillas frescas del melón se usan para preparar la tradicional bebida mexicana conocida como horchata?
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Caption 22 [es]: se llama chino este melón,
Caption 22 [es]: se llama chino este melón,

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