papá - Comida - Videos - Yabla Spanish

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─ Vídeos: 1-14 de 14 Con un total de 0 horas 55 minutos.

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Recetas de cocina - Papa a la Huancaína

Dificultad: Intermedio

Perú

En este video exclusivo de Yabla aprenderemos cómo preparar "Papa a la Huancaína", un platillo clásico de la cocina peruana. Su sabor es picante, cremoso y muy fresco... ideal para disfrutar en el verano.

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Hispanoamericanos en Berlín - Lalo y la receta de la empanada

Dificultad: Avanzado

Chile

Desde el restaurante El Chilenito de Berlín, Alemania, Lalo nos enseña la receta de su empanada usando un lenguaje lleno de chilenismos propios de la nación austral.

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Caption 6 [es]: receta de mi papá,
Caption 6 [es]: receta de mi papá,

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 2

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Veamos con Claudia cómo se preparan algunos sabrosos platillos de la cultura otavaleña en el proyecto familiar kawsaymi.

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Caption 4 [es]: mi papá es el encargado de hacer un pequeño minitour
Caption 4 [es]: mi papá es el encargado de hacer un pequeño minitour

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El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca - Part 1

Dificultad: Intermedio

Venezuela

Uno de los platillos más típicos de Venezuela es la hallaca. Desde el pueblo El Hatillo y de la mano de Luisa, aprenderemos a preparar esta exquisita receta navideña.

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Caption 55 [es]: otros le ponen, eh... huevo o papa,
Caption 55 [es]: otros le ponen, eh... huevo o papa,

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Zully y Cleer - Guisado de ternera - Part 1

Dificultad: Principiante

Colombia, Venezuela

Zully y Cleer nos enseñan a hacer una deliciosa comida: guisado de ternera y papas al gratín.

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Caption 63 [es]: Echamos otra vez papa; ya la podemos echar toda, Cleer. -OK.
Caption 63 [es]: Echamos otra vez papa; ya la podemos echar toda, Cleer. -OK.

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Sofy y Caro - Comida en un restaurante

Dificultad: Principiante

Ecuador

Sofy y Caro se reunen para pasar la tarde juntas en un restaurante. Ahora deben decidir qué pedir como entrada, plato principal y bebida.

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Caption 22 [es]: Los trocitos de carne con tortillas de papa y una ensaladita de tomate con cebolla.
Caption 22 [es]: Los trocitos de carne con tortillas de papa y una ensaladita de tomate con cebolla.

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Cleer y Lida - Ají

Dificultad: Intermedio

Colombia

Lida comparte con Cleer los secretos para hacer ají, un acompañante indispensable en la comida del Valle del Cauca. Con esta sencilla receta, le podemos dar un toque de sabor a casi cualquier comida.

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Caption 55 [es]: Bueno, el ají pique lo acompañamos en la papa cocida,
Caption 55 [es]: Bueno, el ají pique lo acompañamos en la papa cocida,

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

Llegó el momento de la verdad: ¿Qué participantes tendrán la oportunidad de ingresar a la Academia? Le jurados están hambrientos y listos para tomar una decisión.

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Caption 2 [es]: voy y le ayudo a mi papá porque él tiene...
Caption 2 [es]: voy y le ayudo a mi papá porque él tiene...

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 7

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

A los concursantes sólo les quedan treinta minutos para terminar los platos que probarán chefs profesionales. ¡No caminen con los cuchillos!

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Caption 27 [es]: Ella va a hacer un puré de papa y yo voy a hacer la pechuga.
Caption 27 [es]: Ella va a hacer un puré de papa y yo voy a hacer la pechuga.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 4

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

Sin ningún maquillaje, ni accesorio, las participantes de Misión Chef están listas para empezar su aprendizaje como cocineras.

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Caption 41 [es]: que puede ser o papa o arroz.
Caption 41 [es]: que puede ser o papa o arroz.

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Inés Alomia - Saberes y tradiciones

Dificultad: Intermedio

Colombia

Inés Alomia nos habla acerca del papel de la gastronomía en su comunidad en el Pacífico colombiano. La comida y los brebajes son parte de una tradición que aún sobrevive.

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Caption 23 [es]: Mi papá me enseñó a preparar las botellas curadas.
Caption 23 [es]: Mi papá me enseñó a preparar las botellas curadas.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 19

Dificultad: Avanzado

España

Demos un recorrido por una de las procesadoras de olivas más importantes del mundo de la mano de sus empleados y familias.

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Caption 42 [es]: Dile adiós a papá.
Caption 42 [es]: Dile adiós a papá.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 3

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Llega el momento de las despedidas. La temporada de recogida de aceituna ha llegado, y mucha gente tiene que dejar sus casas durante varios meses para trabajar en el campo. A pesar de ello, se lo toman con el mejor ánimo posible.

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Caption 41 [es]: Tiene penita porque se va su papá.
Caption 41 [es]: Tiene penita porque se va su papá.

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Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 3

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

Prepara cuchillo y tenedor para ver este video, ya que nuestro “Pollo sudado” está casi listo. El chef Miguelito está dando el último toque a este delicioso platillo que puede disfrutar toda la familia.

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Caption 14 [es]: La papa es fácil de cocinar,
Caption 14 [es]: La papa es fácil de cocinar,

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