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La cocina de Fermín - Ensalada griega

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

La ensalada griega con queso feta es un plato clásico de la gastronomía griega que se remonta a la antigua Grecia. Vamos a conocer su origen, así como los ingredientes para prepararla.
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Caption 42 [es]: y mezclamos bien hasta que obtengamos una salsa homogénea.
Caption 42 [es]: y mezclamos bien hasta que obtengamos una salsa homogénea.

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

En esta ocasión Marta nos presenta dos tapas más, ambas también muy clásicas de la gastronomía madrileña. ¡Veamos cuáles son!
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Caption 4 [es]: como son las patatas con su salsa brava,
Caption 4 [es]: como son las patatas con su salsa brava,

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

En esta ocasión, Marta nos lleva de tapeo, una actividad muy común en España y seguramente la favorita de muchos. ¡Descubre algunas de las tapas españolas más típicas que ha pedido Marta!
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Caption 26 [es]: es una masa espesita de bechamel, una salsa bechamel,
Caption 26 [es]: es una masa espesita de bechamel, una salsa bechamel,

El Aula Azul - Adivinanzas de comidas - Part 3

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

España

Cuáles serán las comidas del mundo que podremos adivinar en este entretenido juego de adivinanzas de El Aula Azul?
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Caption 43 [es]: Normalmente se acompaña de una salsa
Caption 43 [es]: Normalmente se acompaña de una salsa

El Aula Azul - Adivinanzas de comidas - Part 2

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

España

¡Adivina con Ester de El Aula Azul de qué comidas del mundo está hablando!
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Caption 32 [es]: de salsa de soja o wasabi
Caption 32 [es]: de salsa de soja o wasabi

La cocina de María - Estofado de ternera

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

Acompañamos a María en la preparación de un exquisito estofado de ternera al tiempo que aprendemos los nombres de los ingredientes y los pasos de la cocción.
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Caption 21 [es]: un poco de salsa de tomate,
Caption 21 [es]: un poco de salsa de tomate,

Clara cocina - Una tortilla española

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

España

Clara y Cristina nos enseñan a cocinar tortilla española, un platillo típico en la gastronomía de su país.
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Caption 59 [es]: y con mayonesa u otra salsa.
Caption 59 [es]: y con mayonesa u otra salsa.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 11

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

España

Los recolectores de setas españoles nos cuentan sobre algunos de los muchos tipos de hongos. Mientras que algunos son manjares comestibles y codiciados, otros tienen cualidades medicinales como ser vasodilatadores y afrodisíacos y algunos otros pueden ser venenosos al comerlos y pueden incluso causar la muerte.
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Caption 65 [es]: O en salsa con ajito y vino.
Caption 65 [es]: O en salsa con ajito y vino.

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

En muchas regiones de España las _tapas-, esos famosos y deliciosos bocadillos españoles, son llamados “pintxos” (pinchos). El origen de esta palabra es, por supuesto, el verbo “pinchar” o “picar”.
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Caption 32 [es]: Luego tenemos pimientos rellenos, con salsa,
Caption 32 [es]: Luego tenemos pimientos rellenos, con salsa,

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