Además de seguir cocinando su receta de crema de brócoli con todo y sus "picatostes"(crotones), nuestro amigable chef nos enseña algunas de las atracciones de la ciudad de Castril, el encantador pueblo del sur de España donde se cosecha el brócoli que está utilizando.

En este episodio de "75 minutos" examinaremos las vidas de los recolectores de setas y como este manjar llega "Del campo a la mesa"