sueños - Comida - España - Videos

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La cocina de Fermín - Ensalada fría de garbanzos

Dificultad: Intermedio

España

Desde su cocina, Fermín nos explica cómo preparar una refrescante ensalada de verano cuyo ingrediente principal son los garbanzos. Veamos qué otros ingredientes necesita esta deliciosa receta.

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Caption 12 [es]: —están muy buenos y me ahorro el paso de tener que cocerlos—
Caption 12 [es]: —están muy buenos y me ahorro el paso de tener que cocerlos—

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La cocina de Fermín - Espaguetis con verduras

Dificultad: Intermedio

España

Fermín nos muestra cómo hacer espaguetis con verduras, una receta saludable y fácil de cocinar. Veamos qué verduras utiliza para acompañar los espaguetis y cuáles son los pasos para preparar esta receta.

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Caption 1 [es]: Hola, ¿qué tal? Buenos días.
Caption 1 [es]: Hola, ¿qué tal? Buenos días.

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Cataluña y su gente - La paella de marisco

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

En esta ocasión, David nos habla un poco sobre los productos gastronómicos españoles y nos explica cómo preparar una paella típica de marisco.

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Caption 8 [es]: y tenemos una gran cantidad de productos que son muy buenos
Caption 8 [es]: y tenemos una gran cantidad de productos que son muy buenos

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Montserrat - Cata de vinos - Part 1

Dificultad: Intermedio

España

Montserrat, sommelier y experta en arte, nos presenta un delicioso vino de la Sierra de Ronda en Málaga: un Chardonnay llamado Cloe. ¡Vamos a catarlo con ella y conocer sus características!

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Caption 14 [es]: y decidieron realizar su sueño,
Caption 14 [es]: y decidieron realizar su sueño,

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Fermín - Mercado ecológico

Dificultad: Intermedio

España

¿A quién no le gusta comer rico, sano y al mejor precio? En esta ocasión, Fermín nos presenta el mercado ecológico del pueblo de Coín en la provincia de Málaga, promovido por productores y consumidores de la organización sin ánimo de lucro Asociación Guadalhorce Ecológico.

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Caption 51 [es]: y realizan una gran labor en la conservación de los suelos,
Caption 51 [es]: y realizan una gran labor en la conservación de los suelos,

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La cocina de María - Tortilla de patatas

Dificultad: Intermedio

España

Si alguna vez habéis estado en España, probablemente ya hayáis probado alguna vez la tortilla de patatas española. En este vídeo podéis aprender con María cómo prepararla paso a paso en vuestra casa para vosotros o para vuestros invitados.

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Caption 107 [es]: Mm... Espero que seáis buenos.
Caption 107 [es]: Mm... Espero que seáis buenos.

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Tecnópolis - El Coronil

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España Andalucía

Tecnópolis nos presenta un reportaje sobre el pueblo sevillano de El Coronil, que se destaca por tener la granja solar más grande de toda Andalusia.

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Caption 26 [es]: Hola, buenos días.
Caption 26 [es]: Hola, buenos días.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 21

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Después de presenciar todo el duro trabajo que implica obtener setas, castañas, aguacates y, en general, productos del campo, el equipo de 77 Minutos dedica el segmento final de este reportaje a todos los trabajadores del campo andaluz. Ellos son quienes con su trabajo y dedicación llevan estos productos del campo a la mesa.

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Caption 25 [es]: ¡Buenos días, caballero, ¿qué tal? -¡Hola!
Caption 25 [es]: ¡Buenos días, caballero, ¿qué tal? -¡Hola!

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 20

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

"75 minutos" nos continua llevando a conocer cómo funciona una planta de procesamiento de aceitunas que exporta a más de 72 destinos internacionales.

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Caption 1 [es]: Este es nuestro laboratorio. -Buenos días.
Caption 1 [es]: Este es nuestro laboratorio. -Buenos días.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 19

Dificultad: Avanzado

España

Demos un recorrido por una de las procesadoras de olivas más importantes del mundo de la mano de sus empleados y familias.

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Caption 4 [es]: ¡Buenos días! ¿Paco? - Sí, sí.
Caption 4 [es]: ¡Buenos días! ¿Paco? - Sí, sí.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 16

Dificultad: Avanzado

España

La gente de Andalucía usa los aguacates para una variedad de productos, desde comida hasta velas para tratamientos de belleza. ¿Cómo se cultivan y venden? 75 minutos nos lleva a conocer el proceso.

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Caption 7 [es]: ¡Hola, buenos días! -Joaquín.
Caption 7 [es]: ¡Hola, buenos días! -Joaquín.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 13

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

Después de ver como se recoge la aceituna en el campo, la reportera entra ahora en una cooperativa de Jaén, y puede comprobar cual es el proceso que sigue la aceituna hasta que se convierte en un delicioso aceite.

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Caption 48 [es]: ¿Aquí se paga bien? ¿Los sueldos son buenos
Caption 48 [es]: ¿Aquí se paga bien? ¿Los sueldos son buenos

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 5

Dificultad: Avanzado

España

75 minutos continúa su exploración de la intensa y dedicada vida de los recolectores de castañas españoles.

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Caption 98 [es]: Vivo un sueño
Caption 98 [es]: Vivo un sueño

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 2

Dificultad: Intermedio-Avanzado

España

En esta ocasión la reportera está en La Campana, un pequeño pueblo sevillano. Y se levanta muy temprano para acompañar a la gente que se va al campo a empezar a trabajar.

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Caption 29 [es]: Buenos días. -Buenos días.
Caption 29 [es]: Buenos días. -Buenos días.

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