vida - Comida - Latinoamérica - Videos

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─ Vídeos: 1-15 de 16 Con un total de 0 horas 53 minutos.

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Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Dificultad: Intermedio

México

El día de los muertos es una tradición mexicana en la cual se honran a aquellos que nos han dejado por medio de sus platos favoritos. La chef Tatiana nos da la receta de unos chilaquiles que trascienden la muerte y nos explica su filosofía de vida.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 2

Dificultad: Intermedio

Colombia

La vida le ha enseñado cómo salir adelante a los jóvenes participantes de "Misión Chef". En este episodio, conoceremos a los nuevos profesores que guiarán su aventura culinaria.

Captions

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Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de muerto

Dificultad: Intermedio

Venezuela

El pan de muerto es un pan tradicional que se hace en México para el Día de Muertos. Veamos un taller y la experiencia de Luis Alfaro a bordo de un barco al enseñar a elaborar este pan.

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Caption 27 [es]: de... de haber tenido este pan de muerto en su vida.
Caption 27 [es]: de... de haber tenido este pan de muerto en su vida.

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Mónica - Batido

Dificultad: Intermedio

Ecuador

¿Alguna vez han probaron el Batido de la Felicidad? Si no lo han hecho aún, Mónica les va a enseñar a hacer este delicioso y nutritivo batido; ¡buen provecho!

Coherencias en Transcripción

Caption 19 [es]: Algo muy importante para nuestra vida,
Caption 19 [es]: Algo muy importante para nuestra vida,

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Otavalo - La miel de abeja

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Nuevamente en Otavalo, aprenderemos sobre los innumerables beneficios que proporciona la miel de abejas y cómo nuestro organismo puede beneficiarse de este producto natural.

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Caption 27 [es]: a los humanos solo nos quedaría [sic] cuatro años de vida.
Caption 27 [es]: a los humanos solo nos quedaría [sic] cuatro años de vida.

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Melyna - El aguacate

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Conozcamos un poco más de la historia del aguacate y sus multiples e importantes beneficios junto a Melyna desde Ecuador.

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Caption 28 [es]: Nosotros podemos volver nuestra vida más saludable consumiendo aguacate,
Caption 28 [es]: Nosotros podemos volver nuestra vida más saludable consumiendo aguacate,

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Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno

Dificultad: Principiante

Ecuador

Según Natalia, no hay nada mejor que un buen desayuno para arrancar el día con la mejor energía. Ella nos da unos consejos para hacer justo eso.

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Caption 52 [es]: para tu salud, tan importante para tu estilo de vida
Caption 52 [es]: para tu salud, tan importante para tu estilo de vida

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Recetas de cocina - Carimañolas

Dificultad: Principiante

Colombia

En esta nueva entrega de "Recetas de cocina", Graciela nos enseña cómo preparar una deliciosa receta típica colombiana: las carimañolas.

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Caption 33 [es]: porque eso es importante en la vida.
Caption 33 [es]: porque eso es importante en la vida.

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Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 2

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Ecuador

En esta segunda parte, Marcelo, nos habla de los beneficios que tienen la quinua y el amaranto sobre nuestro cerebro.

Coherencias en Transcripción

Caption 10 [es]: es decir, si alguien tiene una misión en la vida,
Caption 10 [es]: es decir, si alguien tiene una misión en la vida,

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Tatiana y su cocina - Su bandera mexicana

Dificultad: Principiante

México

Tatiana explica el simbolismo detrás de los colores de la bandera mexicana -rojo, blanco y verde- mientras prepara un deliciosa cena honorando esos valores.

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Caption 39 [es]: Así que recuerden en las cosas más sencillas de la vida,
Caption 39 [es]: Así que recuerden en las cosas más sencillas de la vida,

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

Llegó el momento de la verdad: ¿Qué participantes tendrán la oportunidad de ingresar a la Academia? Le jurados están hambrientos y listos para tomar una decisión.

Coherencias en Transcripción

Caption 32 [es]: La vida de nuestros participantes no es fácil
Caption 32 [es]: La vida de nuestros participantes no es fácil

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 8

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

Los participantes de Misión Chef están preparando sus platos y empiezan a sentir el calor de la competición.

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Caption 14 [es]: Un día en mi vida, eh...
Caption 14 [es]: Un día en mi vida, eh...

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 3

Dificultad: Intermedio

Colombia

Tomás es uno de los profesores de la academia donde los participantes de Misión Chef van a adquirir la disciplina necesaria para cocinar profesionalmente.

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Caption 15 [es]: o por el proyecto de vida que se tiene como cocinero.
Caption 15 [es]: o por el proyecto de vida que se tiene como cocinero.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 1

Dificultad: Intermedio

Colombia

La segunda ronda de Misión Chef ha comenzado y los alumnos aprenden sobre las prácticas de higiene que se deben seguir en la cocina.

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Caption 47 [es]: sino es para toda su vida como cocineros que van a ser.
Caption 47 [es]: sino es para toda su vida como cocineros que van a ser.

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Inés Alomia - Saberes y tradiciones

Dificultad: Intermedio

Colombia

Inés Alomia nos habla acerca del papel de la gastronomía en su comunidad en el Pacífico colombiano. La comida y los brebajes son parte de una tradición que aún sobrevive.

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Caption 36 [es]: Y entonces, todo eso era una vida de comunidad, de familia, de hermandad.
Caption 36 [es]: Y entonces, todo eso era una vida de comunidad, de familia, de hermandad.

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