A través de esta serie ambientada en la ciudad ecuatoriana de Otavalo caminaremos junto a diversas personas que nos enseñarán algunas de las más importantes tradiciones y costumbres propias de esta zona de los Andes.
Dificultad: Principiante
Ecuador
Natalia nos presenta la hermosa ciudad de Otavalo, considerada como capital intercultural de Ecuador. Nos lleva también a su mercado: un goce de los sentidos.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Ecuador
Cesar Flores es el dueño de la zapatería andina Kory Malku en Otavalo. En este video, nos cuenta todo acerca de sus diseños.
Dificultad: Intermedio
Ecuador
El bello lago San Pablo se encuentra al norte de Ecuador. Natalia nos cuenta acerca de sus atracciones naturales y deportivas.
Dificultad: Intermedio
Ecuador
Del lago a la mesa: así de fresca son las truchas de este local que actúa como escenario de pesca deportiva y restaurante.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Ecuador
Víctor Echeverría tiene una tienda de antigüedades en Ecuador y nos muestran esos artículos valiosos que componen su colección.
Dificultad: Intermedio
Ecuador
En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Ecuador
Jorge Musuña es un creador de atrapa sueños, un talismán que se utiliza para canalizar las malas energías y retener las buenas. En esta video aprenderás los tipos de atrapa sueños que existen y cómo se confecciona este objeto.
Dificultad: Intermedio
Ecuador
"Kawsaymi" significa "viviendo nuestra cultura" y junto con Claudia nos vamos a adentrar en la tradición quichua de Otavalo, Ecuador, para probar su gastronomía y conocer su historia.
Dificultad: Intermedio
Ecuador
Veamos con Claudia cómo se preparan algunos sabrosos platillos de la cultura otavaleña en el proyecto familiar kawsaymi.
Dificultad: Intermedio
Ecuador
En este segmento Claudia nos enseña a preparar un delicioso locro de zanahoria blanca. Aprenderemos qué ingredientes lleva y cómo se cocinan para lograr el delicioso sabor que solo los Kawsaymi pueden lograr.
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