Cristina de Noruega llegó a Burgos, España, en la navidad de 1257. Llegó para desposar al rey Alfonso X de Castilla. Tristemente, Cristina murió poco tiempo después de la boda, cuando tenía solamente 28 años.

En esta ocasión, Víctor se encuentra en el mercado navideño de Santa Lucía en Barcelona, un mercado que se organiza desde mil setecientos ochenta y seis. Aquí ha entrevistado a algunos vendedores encantados de contarnos sus historias.

Descubramos con Fermín la Feria de Santo Tomás, una fiesta popular celebrada el 21 de diciembre en varias ciudades del País Vasco. Con su origen a mediados del siglo diecinueve, esta tradición se ha mantenido viva con numerosos puestos donde los caseros venden sus productos y sobre todo se venden bocadillos de chistorra y sidra.

Mezclando tradición e innovación, esta compañía de Andalucía produjo el Barbadillo Beta, una elegante opción para sus cenas especiales.