Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.

La ciudad de México tiene una rica tradición arquitectónica y ofrece al visitante joyas provenientes tanto de la era prehispánica, como del virreinato y los tiempos modernos. En este video nos enteramos de que muchas de las técnicas arquitectónicas heradadas del pasado aún se ponen en práctica en la construcción de edificios modernos, lo cual da un sentido de continuidad al legado histórico de esta ciudad.

Juan es un vendedor de plantas para jardín en el barrio de La Condesa, ubicado en la ciudad de México. En este video Juan nos cuenta un poco sobre las características de su mercancía, la mayor parte de la cual proviene de las húmedas montañas oaxaqueñas.

El Centro de Cultura Casa Lamm está compuesto de una galería de arte, una escuela de arte, un centro cultural, una librería y el lugar ideal para disfrutar de un buen rato con tus amigos, aprender y disfrutar los eventos de arte, literatura, música y cultura que organiza esta institución.

La campaña “Tu Rock es Votar”, destinada para promover el voto joven, fue un factor determinante en el resultado de las elecciones presidenciales en México durante el 2006. Irónicamente, esta elección dejó a la juventud mexicana más desilusionada que nunca. Felipe Calderón Hinojosa triunfó sobre su contrincante Andrés Manuel López Obrador por un margen tan pequeño que el partido de este último solicitó un recuento de los votos, mismo que nunca fue realizado. De una u otra forma, la nube negra que emsombreció estas elecciones dejó un sabor amargo en la boca de muchos mexicanos.

Carli Muñoz fue tan amable de interpretar unos fragmentos de sus últimas composiciones. Una de sus nuevas canciones la escribió para su hija recién nacida, a quien decidió llamar Mia.

Honestamente, nos nada difícil encontrar buena comida mexicana en la ciudad de México. ¡Pues claro, qué otra cosa se puede esperar! Uno de ellos es la Fonda Mi Lupita, en la cual nos recibieron con los brazos abiertos y sostuvimos una pequeña plática con Luis Calixto Escobar, el encargado del lugar.

En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.

La vida y carrera de Natalia son envidiables. El éxito internacional de Muñeca Brava, un cantante famoso como novio y una incipiente carrera como cantante son cosas que fácilmente despiertan la envidia de muchas personas. Sin embargo, Natalia es tan adorable que es imposible no enamorarse de ella de inmediato.

Carlos es un artista y un atleta. Cuando no está pintando un cuadro se le puede encotrar surfeando cerca de su pequeña casa junto a la playa de Adícora, Venezuela. En este video nos habla un poco sobre su vida desde el techo de su casa.

Wicoy: Como una calabaza pequeña, tal vez 15 cm de diametro, verde y blanco y es mucho más fino que la calabaza. Para comer es parecido a un calabacín. Bastante rico. (Gracias a Guatesol por la información.) Rafael nos relata la riqueza natural de su tierra natal. Rica en frutas, verduras, y paisajes naturales.

Armando David Ortigosa decidió que necesitaba hacer algo para motivar a la juventud mexicana a ejercer su voto en las elecciones presidenciales. Su idea fue lanzar la campaña Tu Rock Es Votar, misma que estuvo inspirada en su casi homónima “Rock the Vote”, una campaña similiar llevada a cabo en los Estados Unidos en la que artistas y rock stars invitaban a la juventud a votar.

Imaginen el shock que sintieron los padres de Natalia cuando vieron a otra pareja en la televisión asegurando que eran los verdaderos padres de la actriz. Desafortunadamente, esa posibilidad no era del todo imposible. así que fue necesario realizar una prueba de sangre, misma que demostró lo equivocada que estaba la triste pareja. El rol de Natalia en la telenovela Ricos Y Famosos pronto llevó a Natalia, y a sus verdaderos padres, de vuelta a la cima de la felicidad.

Nelly Ocacia y Benjamín Maldonado son dos estudiantes universitarios miembros del Ballet Folklórico Guamanique. Los conocimos en el aeropuerto, donde estaban dándo la bievenida a los visitantes y dando el “adiós, vuelvan pronto” a quienes abandonan el hermoso puerto de San Juan.

Al gusto es la expresión hispana equivalente al “to taste” en inglés. Por ejemplo, Gregoria no le pone miel a la avena que prepara porque es “al gusto”, simplemente ofrece un recipiente con miel al lado del platillo para que sea el mismo comensal quien la agregue, si gusta, al gusto.