Con la llegada de los españoles a Tenochtitlán, nació la cultura mexicana actual, un mestizaje racial pero también espiritual, cuyas costumbres están profundamente arraigadas a los antepasados de todos los mexicanos.

Sigamos conociendo más cosas de la historia de Jayson Domínguez, un artista de circo, hijo de padres colombianos que creció en Miami. En esta parte nos habla de su experiencia manejando motocicletas en el globo de la muerte y su destreza con la rueda de la muerte.

Don Alonso nos cuenta una pequeña historia acerca de su tortillería, y de cómo las máquinas automáticas revolucionaron la forma de preparar las tortillas.