En nuestro último viaje a México, pensamos que sería una buena idea entrar a la cocina de un restaurante. No nos equivocamos, ya que eso nos dio la oportunidad de conocer a un amigable cocinera que nos compartió los secretos de sus deliciosos platillos.

Algunas personas pueden pensar que Arturo Vega sólo diseñó el famoso logo-sello que hoy identifica a la legendaria banda de punk Los Ramones. Pero la verdad es que Arturo hizo mucho más que eso, ya que era parte del staff de la banda y, como tal, tenía que ensuciarse las manos cargando pesado equipo, cuidando la iluminación y bueno, todo lo que fuera necesario. Pero bueno, seguramente ver su creación impresa en millones de camisetas alrededor del mundo lo vale.

Nuestro amigo mexicano dice saber un poco de todo y está dispuesto a enseñarnos. ¿Qué es lo primero que debes decirle a la gente en México para presentarte? Con este video aprenderán todo lo que necesitan para saludar a sus amigos, e incluso para presentarle tu novia a tu mamá.

En México conocimos unos chilangos [es el nombre que se le da en México a la gente que vive en el Distrito Federal] que están dispuestos a contarnos todo lo bueno, malo y feo que tiene la ciudad. En este video nos hablan del tema de los secuestros.

Arturo Vega es parte importante de la historia de Los Ramones. Él fue quien diseñó el famoso escudo de la banda, cuya estética recuerda en parte a un sello presidencial y en parte a un logo de motociclista rebelde. En este video nos cuenta por qué eligieron usar la figura del águila como parte del logo.

Quizá al negocio ya no le va tan bien como antes, pero aún hay muchas bocas hambrientas que llegan a la fonda La Lupita en busca de saciar su apetito. Quizá por esa razón es que José, quien trabaja en el lugar, apenas se da abasto para sacar adelante todo el trabajo.

¡Llévele, llévele sus naranjas recien cortadas! En este video conocemos a un vendedor de naranjas en Playa del Carmen, quien nos habla maravillas sobre su producto. Sin conservadores, sin aditivos, sólo naranjas frescas, lo mejor para combatir un resfriado y refrescarse de forma saludable.

La ciudad de México tiene una rica tradición arquitectónica y ofrece al visitante joyas provenientes tanto de la era prehispánica, como del virreinato y los tiempos modernos. En este video nos enteramos de que muchas de las técnicas arquitectónicas heradadas del pasado aún se ponen en práctica en la construcción de edificios modernos, lo cual da un sentido de continuidad al legado histórico de esta ciudad.

Juan es un vendedor de plantas para jardín en el barrio de La Condesa, ubicado en la ciudad de México. En este video Juan nos cuenta un poco sobre las características de su mercancía, la mayor parte de la cual proviene de las húmedas montañas oaxaqueñas.

El Centro de Cultura Casa Lamm está compuesto de una galería de arte, una escuela de arte, un centro cultural, una librería y el lugar ideal para disfrutar de un buen rato con tus amigos, aprender y disfrutar los eventos de arte, literatura, música y cultura que organiza esta institución.

La campaña “Tu Rock es Votar”, destinada para promover el voto joven, fue un factor determinante en el resultado de las elecciones presidenciales en México durante el 2006. Irónicamente, esta elección dejó a la juventud mexicana más desilusionada que nunca. Felipe Calderón Hinojosa triunfó sobre su contrincante Andrés Manuel López Obrador por un margen tan pequeño que el partido de este último solicitó un recuento de los votos, mismo que nunca fue realizado. De una u otra forma, la nube negra que emsombreció estas elecciones dejó un sabor amargo en la boca de muchos mexicanos.

Honestamente, nos nada difícil encontrar buena comida mexicana en la ciudad de México. ¡Pues claro, qué otra cosa se puede esperar! Uno de ellos es la Fonda Mi Lupita, en la cual nos recibieron con los brazos abiertos y sostuvimos una pequeña plática con Luis Calixto Escobar, el encargado del lugar.

En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.

Armando David Ortigosa decidió que necesitaba hacer algo para motivar a la juventud mexicana a ejercer su voto en las elecciones presidenciales. Su idea fue lanzar la campaña Tu Rock Es Votar, misma que estuvo inspirada en su casi homónima “Rock the Vote”, una campaña similiar llevada a cabo en los Estados Unidos en la que artistas y rock stars invitaban a la juventud a votar.

Al gusto es la expresión hispana equivalente al “to taste” en inglés. Por ejemplo, Gregoria no le pone miel a la avena que prepara porque es “al gusto”, simplemente ofrece un recipiente con miel al lado del platillo para que sea el mismo comensal quien la agregue, si gusta, al gusto.