En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.

Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.

La ciudad de México tiene una rica tradición arquitectónica y ofrece al visitante joyas provenientes tanto de la era prehispánica, como del virreinato y los tiempos modernos. En este video nos enteramos de que muchas de las técnicas arquitectónicas heradadas del pasado aún se ponen en práctica en la construcción de edificios modernos, lo cual da un sentido de continuidad al legado histórico de esta ciudad.

Juan es un vendedor de plantas para jardín en el barrio de La Condesa, ubicado en la ciudad de México. En este video Juan nos cuenta un poco sobre las características de su mercancía, la mayor parte de la cual proviene de las húmedas montañas oaxaqueñas.

El Centro de Cultura Casa Lamm está compuesto de una galería de arte, una escuela de arte, un centro cultural, una librería y el lugar ideal para disfrutar de un buen rato con tus amigos, aprender y disfrutar los eventos de arte, literatura, música y cultura que organiza esta institución.

La campaña “Tu Rock es Votar”, destinada para promover el voto joven, fue un factor determinante en el resultado de las elecciones presidenciales en México durante el 2006. Irónicamente, esta elección dejó a la juventud mexicana más desilusionada que nunca. Felipe Calderón Hinojosa triunfó sobre su contrincante Andrés Manuel López Obrador por un margen tan pequeño que el partido de este último solicitó un recuento de los votos, mismo que nunca fue realizado. De una u otra forma, la nube negra que emsombreció estas elecciones dejó un sabor amargo en la boca de muchos mexicanos.

Carli Muñoz fue tan amable de interpretar unos fragmentos de sus últimas composiciones. Una de sus nuevas canciones la escribió para su hija recién nacida, a quien decidió llamar Mia.

Honestamente, nos nada difícil encontrar buena comida mexicana en la ciudad de México. ¡Pues claro, qué otra cosa se puede esperar! Uno de ellos es la Fonda Mi Lupita, en la cual nos recibieron con los brazos abiertos y sostuvimos una pequeña plática con Luis Calixto Escobar, el encargado del lugar.

En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.

La vida y carrera de Natalia son envidiables. El éxito internacional de Muñeca Brava, un cantante famoso como novio y una incipiente carrera como cantante son cosas que fácilmente despiertan la envidia de muchas personas. Sin embargo, Natalia es tan adorable que es imposible no enamorarse de ella de inmediato.

Carlos es un artista y un atleta. Cuando no está pintando un cuadro se le puede encotrar surfeando cerca de su pequeña casa junto a la playa de Adícora, Venezuela. En este video nos habla un poco sobre su vida desde el techo de su casa.

Los padres de Tomás se marchan durante el fin de semana y Juan no pierde tiempo para aprovechar la ocasión con una fiesta. Violeta, por su parte, maquina sus propios planes en los que Mauro no está incluido, a pesar de sus intentos de reconquistarla.

Wicoy: Como una calabaza pequeña, tal vez 15 cm de diametro, verde y blanco y es mucho más fino que la calabaza. Para comer es parecido a un calabacín. Bastante rico. (Gracias a Guatesol por la información.) Rafael nos relata la riqueza natural de su tierra natal. Rica en frutas, verduras, y paisajes naturales.

Parece que el fracasado actor quiere ayudar a Majo en su sueño de trabajar en el cine. ¿Será verdad? Mientras tanto Gala conoce a uno de los cincuentones que Melina le prometió.

Armando David Ortigosa decidió que necesitaba hacer algo para motivar a la juventud mexicana a ejercer su voto en las elecciones presidenciales. Su idea fue lanzar la campaña Tu Rock Es Votar, misma que estuvo inspirada en su casi homónima “Rock the Vote”, una campaña similiar llevada a cabo en los Estados Unidos en la que artistas y rock stars invitaban a la juventud a votar.