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─ Vídeos: 1-11 de 11 Con un total de 0 horas 41 minutos.

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Novalima - Entrevista - Part 4

Dificultad: Intermedio

Perú, España

Novalima es muy consciente de la importancia que tiene la música folklórica peruana, no sólo en su sonido sino también en otros géneros musicales. Paco de Lucía,el gran guitarrista flamenco, fue el que importó el cajón peruano, de Perú a España después de una gira por latinoamérica. Ahora ya es un instrumento fundamental en el flamenco, con ligeras variaciones sobre el original, como el uso de cuerdas en el interior, llamándose en España “cajón flamenco”.

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Federico Kauffman Doig - Arqueólogo - Part 4

Dificultad: Intermedio

Perú

Federico Kauffman Doig ha recibido el premio Amauta, la más alta distinción que ofrece el gobierno peruano por méritos culturales. Suecia y Austria también lo han honrado con reconocimientos similares. Sin embargo, Federico tiene mucho trabajo por delante y no piensa ni siquiera por un momento en la idea de jubilarse. Aún hay muchas montañas por explorar y ensayos que escribir.

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Cocinas Peruanas - Short Film - Part 1

Dificultad: Intermedio

Perú

Mucha gente sabe que no hay nada mejor que un horno de leña para cocinar deliciosa cocina peruana, sin embargo la estufa tradicionalmente usada en las regiones altas de Perú no tiene un buen sistema de ventilación, lo cual es causa de diversos problemas de salud en la población. En este video vemos a un grupo de investigadores hacer equipo con unos hábiles ingenieros para diseñar una estufa alternativa y costeable para las personas.

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Otavalo - Agua de sábila

Dificultad: Avanzado

Ecuador, Perú

El agua de sábila, una bebida originaria de Perú y conocida localmente como emoliente peruano, ha ganado popularidad a nivel internacional gracias a sus múltiples propiedades. Escuchemos en este vídeo a un vendedor en Otavalo, quien nos contará los ingredientes que la componen y sus numerosos beneficios para la salud.

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Caption 13 [es]: Como principal ingrediente, el emoliente peruano tiene
Caption 13 [es]: Como principal ingrediente, el emoliente peruano tiene

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Hispanoamericanos en Berlín - Mayo y el ceviche

Dificultad: Intermedio

Perú

Desde Berlín, Alemania, Mayo Frías nos invita a probar el auténtico ceviche peruano servido en una de las ciudades más cosmopolitas del mundo. Vamos a conocer qué lleva este platillo y qué acompañamientos se sirven con él.

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Caption 21 [es]: tiene una vasta oferta gastronómica.
Caption 21 [es]: tiene una vasta oferta gastronómica.

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Huachuma (San Pedro) - Portal al cosmos, y a uno mismo

Dificultad: Avanzado

Perú

Los Quechua o quichua nos guían en esta maravillosa experiencia espiritual, donde nos explican qué es la planta huachuma y cuales son los tres tipos de cuerpos que existe según su cultura.

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Caption 39 [es]: todo está vivo y todo tiene conciencia.
Caption 39 [es]: todo está vivo y todo tiene conciencia.

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Recetas de cocina - Papa a la Huancaína

Dificultad: Intermedio

Perú

En este video exclusivo de Yabla aprenderemos cómo preparar "Papa a la Huancaína", un platillo clásico de la cocina peruana. Su sabor es picante, cremoso y muy fresco... ideal para disfrutar en el verano.

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Caption 41 [es]: porque la leche condensada realmente tiene bastante azúcar.
Caption 41 [es]: porque la leche condensada realmente tiene bastante azúcar.

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Novalima - Entrevista - Part 2

Dificultad: Intermedio

Perú, España

Seguimos conociendo cómo es la mezcla específica de músicas que da lugar a un sonido tan especial como el de Novalima.

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Caption 17 [es]: Funky, tiene afrobeat de África.
Caption 17 [es]: Funky, tiene afrobeat de África.

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Yabla en Lima - El Centro - Part 2

Dificultad: Principiante

Perú

En este video nos encontramos en la histórica Lima, capital de Perú, donde se está celebrando una fiesta nacional y el día de un santo. Si ya decidiste que te vas a meter a una multitud como parte de un tour, la famosa Plaza de Armas de Lima es un buen lugar para comenzar. Hay tanto que ver: el palacio presidencial, una catedral del siglo XVI y muchas cosas más. Tienes que ir y verlo por ti mismo uno de estos días.

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Caption 10 [es]: que es el que tiene que ver con todo lo que es el arreglo de la ciudad, el ornato,
Caption 10 [es]: que es el que tiene que ver con todo lo que es el arreglo de la ciudad, el ornato,

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Yabla en Lima - El Centro - Part 1

Dificultad: Principiante

Perú

Nuestro reportero estrella hace una parada en la capital de Perú y toma un ride con Ulises, un taxista que también la hace de guía de turista y policía. Él conoce muy bien la ciudad y amablemente comparte lo que sabe con nosotros. Ha decidido mostrarnos el área de Rimac. La palabra rimac significa “que habla” en lengua quechúa, es un buen nombre que nos inspira a seguir hablando durante el paseo.

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Caption 25 [es]: que tiene... data de muchos años.
Caption 25 [es]: que tiene... data de muchos años.

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Cocinas Peruanas - Short Film - Part 2

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Perú

En esta segunda parte del video vemos cómo la exposición diaria al humo de las cocinas puede ser muy dañina para la salud. Afecta la vista, la piel y, por supuesto, los pulmones. Con un poco de inversión, el humo de las cocinas en estos pueblos del Perú puede ser minimizado con una estufa alternativa que cuente con un apropiado sistema de ventilación.

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Caption 28 [es]: ¿Qué beneficios tiene el nuevo modelo de cocina Inkawasi y cómo funciona?
Caption 28 [es]: ¿Qué beneficios tiene el nuevo modelo de cocina Inkawasi y cómo funciona?

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