¿Son las granjas orgánicas realmente una opción ecológica cuando se gastan recursos excesivos en enviar sus productos a lugares lejanos? ¿Por que los productores ecológicamente responsables están más sujetos al control del gobierno que aquéllos quienes usan contaminantes ambiantales?

Reducir, reutilizar y reciclar, todos hemos escuchado ya estas palabras. En este video, unas mujeres nos explican las tres “R” para frenar nuestra excesiva producción de basura.

El tema de las cosechas transgénicas o genéticamente alteradas es aún poco conocido en los Estados Unidos. Sin embargo, en Europa el tema de los transgénicos está en la boca y mente de todos, siendo el centro de un serio debate público.

El Comercio justo y solidario, una serie de productos que se pueden encontrar en algunos comercios, que tienen en cuenta el salario digno de los trabajadores y productores antes que el beneficio de las empresas, buscando además el cuidado del medio ambiente, el rechazo a la explotación infantil, entre otros valores humanitarios.

¿Sería posible un mundo más solidario con un consumidor más informado y responsable? Seguramente sí, varios expertos opinan acerca del impacto que tiene en el tercer mundo el consumismo “voraz” de occidente, y la necesidad de concienciar tanto a consumidores como a distribuidores para conseguir un comercio más justo y solidario.

¿Pueden aquellos que controlan la riqueza en una sociedad también dictar sus deseos? En este segmento podemos escuchar el discurso de intelectuales españoles críticos del actual modelo de consumo, que ellos ven como una especie de hipnotizador-opresor y manipulador de masas.

¿Puede un mercado de consumo manipulado ser sustituido por una forma de cooperación mutua entre pueblos con ideas afines? ¿Es verdad que otro mundo es posible? Algunos expertos opinan acerca de las acciones contra las injusticias sociales, y para promover una forma de vida alternativa.

Para jugar brisca Se necesitan las 40 cartas de la baraja española. Una parte del juego consiste en usar lenguaje corporal para dar a conocer tu mano a tu compañero. Por eso el caballero dice “cerramos un ojo y hacemos así...” Él está haciendo una broma al respecto de esta relación entre las cartas y el lenguaje corporal cuando dice “Te duele la cabeza cuando tienes el as de oros”.

La fiera sevillana María La Mala Rodríguez habla acerca de su carrera como artista de hip hop. Fiel a sus raíces sureñas, ocasionalmente no pronuncia la “s”, de la misma manera que Carolina menciona en su video acerca de los acentos en España.

Preparamos con Fermín una deliciosa y saludable ensalada mixta, un plato muy típico en España que se suele servir como entrante o de acompañamiento de algunos platos.

En esta parte descubrimos con Joan Martínez Manent algunos detalles interesantes sobre la historia romana de la actual ciudad de Tarragona.

Seguimos con Amaya y Carlos quienes nos hablan un poco sobre la importancia y su propio interés por devolverle la dignidad al burro.

Amaya nos presenta a Carlos, un diseñador de ropa cuya marca Burrys se inspira en su debilidad y admiración por los burros. Escuchemos algunos detalles de su trabajo y su vida.

La ensalada griega con queso feta es un plato clásico de la gastronomía griega que se remonta a la antigua Grecia. Vamos a conocer su origen, así como los ingredientes para prepararla.

Desde su cocina, Fermín nos explica cómo preparar una refrescante ensalada de verano cuyo ingrediente principal son los garbanzos. Veamos qué otros ingredientes necesita esta deliciosa receta.