Después de toda la separacion de las vainas, la limpieza, molienda y tostado de los que fuimos testigos en nuestros segmentos previos de Una historia de Café, es momento de hervir un poco de agua y empezar a degustar, o “cupping”, como se le dice en los círculos de laboratorio. Tal vez quieran preparar sus cafeteras, tenemos la sensación que tienen un poco de antojo de cafeina en este mismo momento!

La Vela es un pequeño pueble en el estado de Falcón, al norte de Venezuela. En La Vela, cada 28 de diciembre, se celebra el día de los inocentes con la llegada de “Los Locos”, una comitiva de personajes que usan trajes vistosos y coloridos y hacen un recorrido por las calles. A su llegada, todo el pueblo se convierte en una fiesta, los negocios cierran y la gente baila en las calles. Sin duda, esta especie de festival que celebra La Vela parace sacado de una novela del Realismo mágico.

Ya hemos visto algunas cosas interesantes, fabulosas y descaradas en el “mercado de pulgas”. Pero ¿Que hay sobre la gente ahí? Son tan coloridos, divertidos y encantadores como los bienes en cualquier puesto.

Fuertemente infuenciada por famosas bandas ochenteras como Depeche Mode y The Cure, Moenia surgió en el año de 1992 pero su popularidad empezó a decaer a mediados de los noventa, cuando uno de sus miembros se separó del grupo. Recientemente los miembros de Moenia han vuelto a tocar y están ganando nuevos fans con sus canciones de estilo electrónico.

Casi puedes oler el café mientras la parte 3 de nuestro documental nos lleva a través del proceso de tostado.

En Colombia, costeño y cachaco son términos casi opuestos. Los costeños, o sea, los de la costa, son usualmente descriptos como festivos, ruidosos y como gente colorida que realmente adora matar el tiempo. Los cachacos son las personas de Bogotá, y se caracterizan por su elegancia; siempre están bien vestidos y en control de sus emociones. Un grupo es visto como holgazanes, el otro como aburridos. Dejando de lado las diferencias regionales, Bomba Estéreo es una fresca mezcla musical de ambas regiones.

La búsqueda por una excelente taza de café continúa. Ahora, estamos en el laboratorio trabajando para deshacernos de las impurezas triturando y eligiendo las mejores vainas de café.

Abraham Quintanilla, III (también reconocido por ser el hermano de la famosa cantante Selena) fue uno de los miembros fundadores de Los Kumbia Kings, de la cual se separó en el 2006 para formar el grupo Kumbia All-Starz. La canción y el video que aquí te presentamos fue grabada durante está última fase de la carrera del artista.

Algunas personas afirman que el rock and roll es 50 por cierto talento y 50 por ciento actitud. A estas alturas de la entrevista con Carli ya sabemos que él es una persona a quien las reglas no le importan mucho y en este video nos demuestra que en cuanto a la parte de talento está bastante sobrado.

En este video nos fuimos a dar una vuelta por una pulga de Bogotá (una “pulga” es un mercado callejero, un “flea market”). Disfruta con Yabla de este tour en el que descubrimos interesantes objetos antiguos.

Hay un largo camino desde el arbol de café hasta una deliciosa taza de café. Aquí es donde comenzamos nuestro viaje exclusivo de yabla para develar los secretos del mundialmente famoso café Colombiano. Nuestro primer episodio nos lleva a un almacén central donde el café de varias regiones colombianas sufre un estricto proceso de control de calidad.

Cuando uno de sus amigos sugirió que la banda se llamara “Belafunk”, el grupo supo que estaban cerca de algo bueno, pero todavía no estaban 100% seguros. Ellos querían algo más cósmico, estelar, así que buscaron en una enciclopedia alguna palabra que estuviera relacionada con las estrellas. Encontraron la palabra “nova” y fue así que decidieron llamarse Bella estrella… perdón, Belanova.

Francisco Pérez recita poesía sobre Fray Luis de León (uno de los más importantes poetas y pensadores de Salamanca) en una pequeña plaza donde se erige la estatua de Fray Luis.

Tendemos a asociar a la música cubana con tambores, hermosas mulatas y miles de sonrisas yendo y viniendo a lo largo de la pista. Pero Gardi, una de las nuevas voces del pop cubano, nos regala esta triste y suave canción capaz de mover nuestros sentimientos más que nuestros cuerpos.

Ángel Villalona, mejor conocido como “Andy Andy”, empezó su carrera cantando merengue, sin embargo es más famoso por sus interpretaciones de otro género dominicano, la Bachata. Recientemente, el gobernador de la Estado de Nueva York le honró con una proclama por su arduo trabajo y el desarrollo como un ejemplo para la juventud de América Latina, y el Gobernador del Estado de Connecticut proclamó 17 de abril como “Día de Andy Andy” en honor a su exitosa carrera.