En muchas regiones de España las _tapas-, esos famosos y deliciosos bocadillos españoles, son llamados “pintxos” (pinchos). El origen de esta palabra es, por supuesto, el verbo “pinchar” o “picar”.

Luis Lozano, organizador de las Jornadas Gastronómicas de Casabermeja, nos cuenta en qué consiste esta feria, qué productos y actividades podrás encontrar en ella y qué ofrece en general la localidad malagueña de Casabermeja, situada a tan solo quince minutos de la capital de la provincia.

Nos habla Antonio Artacho, alcalde de Casabermeja, con motivo de la conmemoración del día de la proclamación de la Segunda República en España. Entre otros datos históricos, también nos explica el motivo por el que en esta fecha, las vecinas y los vecinos del pueblo se desplazan al cementerio municipal.

Nos encontramos en el mercado de Casabermeja, donde se venden diversos productos típicos de la región. Escuchemos esta vez a un agricultor que nos presenta los deliciosos productos que él mismo produce y vende recorriendo todos los pueblos de Málaga.

En esta ocasión escuchamos a Magdalena y Víctor que están en el mercado de Casabermeja para vender sus quesos artesanales. Ellos nos explican los diferentes tipos de queso que elaboran y cómo se suelen consumir.

Manuel nos habla sobre la Maragata, un baile muy antiguo que se originó entre la gente que trabajaba en el campo y era una forma para mujeres y hombres de conocerse y encontrar pareja.

David, profesor de lenguas extranjeras en la academia Ames, nos habla acerca de la lengua castellana, los diferentes dialectos y cuál es su situación en el mundo.

En esta ocasión, David nos habla un poco sobre los productos gastronómicos españoles y nos explica cómo preparar una paella típica de marisco.

Ferrán, empleado de la Casa del Libro, una de las librerías más importantes de Barcelona, ​​nos presenta esta librería y nos cuenta un poco de su pasión por los libros y la lectura.

Desde la antigua muralla de Tarragona, el experto en historia y profesor universitario Joan Martinez Manent nos cuenta la historia de la construcción de esta muralla romana que también acompaña el nacimiento de la ciudad.

Seguimos descubriendo la Tarragona histórica. Esta vez nos desplazamos al acueducto romano, desde donde Joan Martínez Manent nos cuenta algunos detalles de esta antigua construcción del primer siglo después de Cristo.

En esta parte descubrimos con Joan Martínez Manent algunos detalles interesantes sobre la historia romana de la actual ciudad de Tarragona.

En esta ocasión, Joan Martínez Manent nos habla desde uno de los edificios más importantes de la antigua ciudad de Tarragona: el circo romano, una edificación que, al igual que otras en Tarragona, adquirió un valor importante.

El veterinario Jesús López nos muestra las instalaciones del Centro de Recuperación de la Fauna Salvaje, desde el centro de cuidados intensivo hasta la cocina.

Jesús López es un veterinario español especializado en fauna salvaje y en este video nos comenta acerca de su pasión por la veterinaria y algunos de los retos de su profesión.