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Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Los tacos son un sabroso platillo conocido y preparado en todo el mundo. En esta segunda parte, Karla nos enseñará otros datos curiosos sobre esta fabulosa comida.
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Caption 18 [es]: con salsa verde.
Caption 18 [es]: con salsa verde.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

¿Qué delicioso platillo se puede comer en todas las esquinas de todas las ciudades y en todo México para el desayuno, el almuerzo o la cena? ¡Pues los tacos por supuesto y de este platillo tan conocido mundialmente nos hablará Karla!
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Caption 46 [es]: Lo hice con una salsa verde que es bastante famosa globalmente
Caption 46 [es]: Lo hice con una salsa verde que es bastante famosa globalmente

Tatiana y su cocina - Su bandera mexicana

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

Tatiana explica el simbolismo detrás de los colores de la bandera mexicana -rojo, blanco y verde- mientras prepara un deliciosa cena honorando esos valores.
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Caption 15 [es]: En mi cocina, también preparo la salsa clásica del centro de México
Caption 15 [es]: En mi cocina, también preparo la salsa clásica del centro de México

Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

El día de los muertos es una tradición mexicana en la cual se honran a aquellos que nos han dejado por medio de sus platos favoritos. La chef Tatiana nos da la receta de unos chilaquiles que trascienden la muerte y nos explica su filosofía de vida.
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Caption 25 [es]: Preparamos una super salsa.
Caption 25 [es]: Preparamos una super salsa.

Tacos Emmanuel - Cómo hacer tacos de pescado

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Hoy aprenderemos cómo hacer tacos de pescado a la plancha al estilo de Paz y José en Pescadero. Hay salsas para todos los gustos.
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Caption 31 [es]: Esta salsa mexicana lleva jitomates, cebolla y cilantro.
Caption 31 [es]: Esta salsa mexicana lleva jitomates, cebolla y cilantro.

Osos en la cocina - Pollo asiático

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Hoy, los cocineros de "Bears in the Kitchen" nos enseñan a hacer un suculento pollo estilo asiático. ¡Preparen la parrilla!
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Caption 4 [es]: Para nuestra receta necesitamos: salsa de soya, chile de árbol, cebollín,
Caption 4 [es]: Para nuestra receta necesitamos: salsa de soya, chile de árbol, cebollín,

Osos en la cocina - Venado y ensalada asada

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Los "Bears in the Kitchen" nos muestran cómo preparar un suculento venado al horno con una ensalada asada.
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Caption 63 [es]: y vamos a poner un poco de salsa Lea & Perrins para aderezar.
Caption 63 [es]: y vamos a poner un poco de salsa Lea & Perrins para aderezar.

Osos en la cocina - Carne asada

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Aprendamos a asar deliciosas costillas de cerdo al estilo de los "Bears in the Kitchen".
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Caption 11 [es]: Les voy a preparar mi salsa especial de barbecue.
Caption 11 [es]: Les voy a preparar mi salsa especial de barbecue.

Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

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México

¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.
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Caption 13 [es]: pepinos, una salsa de aguacate.
Caption 13 [es]: pepinos, una salsa de aguacate.

Doña Conchita - Birria de Res

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

Comer comida callejera es una de las mejores formas para probar el sabor auténtico de la comida de un país o cultura. Por eso nunca nos perdemos la oportunidad de platicar con un vendedor de la calle y probar lo que venden. Paseando por las calles de México nos encontramos con este deliciosa sopa llamada birria, perfecta para los amantes de la carne.
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Caption 20 [es]: y luego poquita salsa.
Caption 20 [es]: y luego poquita salsa.

Restaurante "Antojitos El Parador" - Cocinando Comida Mexicana

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

En nuestro último viaje a México, pensamos que sería una buena idea entrar a la cocina de un restaurante. No nos equivocamos, ya que eso nos dio la oportunidad de conocer a un amigable cocinera que nos compartió los secretos de sus deliciosos platillos.
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Caption 11 [es]: Ya que estén doradas se van a pasar a la salsa. ¿Sí?
Caption 11 [es]: Ya que estén doradas se van a pasar a la salsa. ¿Sí?

Desayuno Puerto Escondido - Frijoles Refritos

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México

En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.
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Caption 57 [es]: queso y salsa.
Caption 57 [es]: queso y salsa.

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