Ella ama Barcelona, pero el encantador acento de Tatiana rápidamente la delata como colombiana (de Bogotá, para ser precisos). Hasta que vinieron los Juegos Olímpicos y mejoraron la cara de la ciudad, Barcelona realmente no estaba viviendo su potencial. Pero hoy en día está explotando su gran ubicación en el Mediterráneo.

La sensación pop colombiana Juanes hace un dueto con la superestrella canadiense Nelly Furtado. La canción le dio a cada uno el premio por mejor dueto y a Juanes el de mejor compositor en los Latin Music Awards. Esta canción es muy clara, muy fácil y repite el vocabulario clave. ¡Genial para novatos!

Banda de rock colombiana procedente de Bogotá. Ritmos pegadizos, con guitarras e instrumentos tradicionales colombianos. Contiene palabras y frases básicas, ideal para principiantes.

Nacido en Medellín, Colombia, Juan Esteban Aristizabal, mejor conocido como Juanes, es quizá el primer músico latinoamericano que ha hecho el “crossover” al mundo anglo sin ni siquiera haber lanzado un solo ábum en inglés. Su canción A Dios le pido ha estado en el top de las listas en 12 países alrededor de tres continentes y pasó 47 semanas en la lista semanal de Billboard latino.

De acuerdo a los chavos de Skampida, las dos mejores formas de aprender un idioma extranjero son 1) ver mucha televisión (¡Yabla!) y 2) conseguirte a una novia(o) que sea nativa(o) del idioma que quieres aprender. Skampida es una de las mejores bandas de -ska-reggae-punk de Bogotá a quienes conocimos cuando andaban “dando el rol” en Nueva York.

Fue su padre quien le dio el sobrenombre de “Juanes”, al combinar las primeras letras de sus dos nombres (Juan Estéban). Quién sabe si también su padre se percató de que este apodo era perfecto para hacer un cantante famoso. Quizá sí, ya que fue él mismo quien le enseñara a tocar la guitarra.

Ibiza es un destino perfecto para vacacionar en cualquier momento del año, pero el solsticio de verano ofrece una oportunidad única de participar en una tradición legendaria y celebrar toda la noche. Vamos con Tatiana a navegar en un bello velero y visitar algunos de los lugares secretos para nadar y luego iremos a la noche de San Juan.

Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.

En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.

En la última parte de nuestro trío de videos para aprender a preparar leche asada, Natalia incorpora la leche, los huevos y el azúcar caramelizada. Después de un tiempo en el horno y un par de horas en el refrigerador, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre, con una taza de café o, ¿por qué no? un buen vaso de leche fresca.

Las costas colombianas del Pacífico son, literalmente, un paraíso perdido. Sus habitantes se quejan de la falta de atención que el resto del país le da a esta zona, pero es quiza debido a este aislamiento que han podido mantener su rica cultura. ChocQuibTown es un grupo que proviene de las regiones más lluviosas del mundo, y es ahí donde aprendieron a mezclar percusiones africanas y ritomos latinos con hip-hop y funk, dando origen a un sonido que es totalmente diferente y, sin embargo, está firmemente anclado en sus tradiciones.

ChocQuibTown es un nombre que cada vez se hace mas común en la onda y las pistas de baile colombianas. Su mezcla de ritmos tradicionales del Pacífico con elementos del hip-hop y una fuerte dosis de “funky” les está haciendo ganar un lugar en las listas musicales de los jóvenes como así tambien en la audiencia mas tradicional. En esta entrevista exclusiva de Yabla, tuvimos la oportunidad de hablar con la banda sobre donde exactamente está todo.

Hay un largo camino desde el arbol de café hasta una deliciosa taza de café. Aquí es donde comenzamos nuestro viaje exclusivo de yabla para develar los secretos del mundialmente famoso café Colombiano. Nuestro primer episodio nos lleva a un almacén central donde el café de varias regiones colombianas sufre un estricto proceso de control de calidad.

En este video nos fuimos a dar una vuelta por una pulga de Bogotá (una “pulga” es un mercado callejero, un “flea market”). Disfruta con Yabla de este tour en el que descubrimos interesantes objetos antiguos.

La historia de las corridas de toros data desde los tiempos del Imperio Romano. Para alguna gente, es una forma de arte mientras muchos otros creemos que sólo es un negocio en declive y una crueldad salvaje. Este video nos lleva al mismísimo corazón de Las Ventas en Madrid, la plaza de toros más famosa del mundo. ¿Torero o toro? Escojan uno, tomen una silla y observen.

La búsqueda por una excelente taza de café continúa. Ahora, estamos en el laboratorio trabajando para deshacernos de las impurezas triturando y eligiendo las mejores vainas de café.

En Colombia, costeño y cachaco son términos casi opuestos. Los costeños, o sea, los de la costa, son usualmente descriptos como festivos, ruidosos y como gente colorida que realmente adora matar el tiempo. Los cachacos son las personas de Bogotá, y se caracterizan por su elegancia; siempre están bien vestidos y en control de sus emociones. Un grupo es visto como holgazanes, el otro como aburridos. Dejando de lado las diferencias regionales, Bomba Estéreo es una fresca mezcla musical de ambas regiones.

Casi puedes oler el café mientras la parte 3 de nuestro documental nos lleva a través del proceso de tostado.

Ya hemos visto algunas cosas interesantes, fabulosas y descaradas en el “mercado de pulgas”. Pero ¿Que hay sobre la gente ahí? Son tan coloridos, divertidos y encantadores como los bienes en cualquier puesto.

Después de toda la separacion de las vainas, la limpieza, molienda y tostado de los que fuimos testigos en nuestros segmentos previos de Una historia de Café, es momento de hervir un poco de agua y empezar a degustar, o “cupping”, como se le dice en los círculos de laboratorio. Tal vez quieran preparar sus cafeteras, tenemos la sensación que tienen un poco de antojo de cafeina en este mismo momento!

En el mercado de pulgas de Bogotá, los niños ayudan a sus padres en sus negocios. Nos detenemos en un stand de figuras de madera artesanales y hablamos con la hija del artesano.

Nacido en Bogotá Colombia, Fonseca es reconocido por hacer canciones con letras pegajosas y ritmos vitalistas. Fonseca se convirtió en una sensación después de graduarse de la Escuela de Música de Berklee en Boston, la cual le dio, según él mismo lo dice, la abilidad de destacar por encima de sus colegas.

Las caderas colombianas más famosas le pertenecen a Shakira. En este video vemos muchos de los movimientos sensuales y ritmos pegajosos que le dieron éxito internacional a Shakira. Tengan cuidado de las noches de luna llena cuando esta hermosa mujer lobo anda suelta.

¡Este video sí que huele bien! Conoce a Miguelito, quien nos introducirá a los deliciosos sabores de la cocina colombiana. Corre a la cocina para asegurarte de que tengas ajo, tomate y cebolla, ¡los ingredientes escenciales de esta gastronomía!