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Inés Alomia - Saberes y tradiciones

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Colombia

Inés Alomia nos habla acerca del papel de la gastronomía en su comunidad en el Pacífico colombiano. La comida y los brebajes son parte de una tradición que aún sobrevive.

Tacos Emmanuel - Cómo hacer tacos de pescado

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Mexico

Hoy aprenderemos cómo hacer tacos de pescado a la plancha al estilo de Paz y José en Pescadero. Hay salsas para todos los gustos.

Osos en la cocina - Pollo asiático View Series

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Mexico

Hoy, los cocineros de "Bears in the Kitchen" nos enseñan a hacer un suculento pollo estilo asiático. ¡Preparen la parrilla!

Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina View Series

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Mexico

¿Cuáles son los elementos necesarios para hacer un buen café? Para Ana María, barista de Baja Beans Café, se necesitan un buen café, una buena máquina y una buena persona.

Osos en la cocina - Venado y ensalada asada View Series

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Mexico

Los "Bears in the Kitchen" nos muestran cómo preparar un suculento venado al horno con una ensalada asada.

Mary Grueso Romero - Platonera en la plaza del mercado

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Colombia

La renombrada poeta colombiana Mary Grueso Romero recita un poema donde erotiza la cocina del Pacífico.

Mercado de San Miguel - Alex View Series

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Spain Madrid

Alex, desde Madrid, nos habla sobre el mercado de San Miguel, su arquitectura y las ofertas culinarias disponibles para los visitantes.

Mercado de San Miguel - Misael View Series

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Spain Madrid

Misael de Madrid nos da un paseo por el famosísimo Mercado de Sab Miguel, un destino turístico imperdible.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 8 View Series View This Episode

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Spain

En esta ocasión, el chef nos muestra cómo hacer más cremosa esta suculenta sopa de brócoli.

Osos en la cocina - Pollo Violado View Series

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Mexico

Los Bears in the Kitchen nos enseñan cómo hacer un jugoso pollo con un nombre bastante "triple x". Disfrutemos de las enseñanzas de estos maestros de la parrilla.

Recetas - Capirotada View Series

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Mexico

Aprendamos a hacer la capirotada, un pudín de pan mexicano que se prepara y se come durante la Semana Santa.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 6 View Series View This Episode

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Spain

Chef Enrique le promete a sus espectadores tener en cuenta su sugerencia de hacer un aperitivo que vaya bien con la sopa de brócoli. Pero primero, debe terminar su demostración culinaria.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 4 View Series View This Episode

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Spain

Nuestro animado chef sigue demonstrando el proceso de la sopa de brócoli. También nos muestra cómo hacer crutones caseros.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 2 View Series View This Episode

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Spain

El programa de cocina español “¡Cómetelo!” continúa en este video. Nuestro chef nos da la lista de ingredientes y empieza a mostrarnos cómo se prepara una deliciosa crema de brocoli.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 3 View Series View This Episode

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Spain

Continuemos con nuestro energético Chef mientras nos instruye acerca de la historia del brócoli.

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