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Europa Abierta - Carne ecológica y segura Ver serie

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España

Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.

Otavalo - Leche de chiva - gran alimento Ver serie

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Ecuador

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.

Recetas de cocteles - Piña colada

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Venezuela

Un animado barman nos ofrece una demostración de cómo hacer deliciosas y refrescantes piña coladas.

Cacao - Leyenda de Quito, Ecuador - Cómo se hace el chocolate.

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Ecuador

"La leyenda" es una fábrica de chocolate en Quito, Ecuador. Aprendamos del proceso de producción de este delicioso chocolate.

Cata y Cleer - En el restaurante

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Colombia

En esta ocasión, Cleer y Cata nos muestran el diálogo entre una mesera y una cliente de un restaurante.

Recetas de cocina - Arepas colombianas Ver serie

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Colombia

Las arepas son uno de los platos más típicos de Colombia y Cleer y Catalina nos muestran su funcionalidad: Hoy aprenderemos cómo hacer arepas rellenas de carne desmechada.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 4 Ver serie Ver este episodio

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España

A pesar del gran problema de falta de alimentos a nivel mundial, los niveles de desperdicio siguen siendo alarmantes. Reporteros investiga algunas de las propuestas para aprovechar la comida que normalmente se deshecha.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9 Ver serie Ver este episodio

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Colombia

Llegó el momento de la verdad: ¿Qué participantes tendrán la oportunidad de ingresar a la Academia? Le jurados están hambrientos y listos para tomar una decisión.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 8 Ver serie Ver este episodio

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Colombia

Los participantes de Misión Chef están preparando sus platos y empiezan a sentir el calor de la competición.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 3 Ver serie Ver este episodio

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España

Gran parte del desperdicio de alimentos se genera en los supermercados: algunos cambios en el sistema de manejo de las fechas de vencimiento y donaciones a ONGs reducirían el número de comida que termina en la basura.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 7 Ver serie Ver este episodio

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Colombia

A los concursantes sólo les quedan treinta minutos para terminar los platos que probarán chefs profesionales. ¡No caminen con los cuchillos!

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 6 Ver serie Ver este episodio

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Colombia

Las participantes de Misión Chef se preparan por su primera prueba grupal. Los jueces están listos para probar su sazón.

Europa Abierta - Champagne en Andalucía Ver serie

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España

Mezclando tradición e innovación, esta compañía de Andalucía produjo el Barbadillo Beta, una elegante opción para sus cenas especiales.

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