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Clara cocina - Una tortilla española

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

España

Clara y Cristina nos enseñan a cocinar tortilla española, un platillo típico en la gastronomía de su país.

Horno San Onofre - La Historia de la Pastelería Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España Madrid

Una mujer española, que heredó la panadería que sus padres abrieron en la Gran Vía de Madrid, nos habla del orgullo y responsabilidad que siente al continuar su legado.

Mercado de San Miguel - Alex Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España Madrid

Alex, desde Madrid, nos habla sobre el mercado de San Miguel, su arquitectura y las ofertas culinarias disponibles para los visitantes.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 21 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Después de presenciar todo el duro trabajo que implica obtener setas, castañas, aguacates y, en general, productos del campo, el equipo de 77 Minutos dedica el segmento final de este reportaje a todos los trabajadores del campo andaluz. Ellos son quienes con su trabajo y dedicación llevan estos productos del campo a la mesa.

Recetas de Clara - Los aborrajados - Part 2 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Ya casi están listos nuestros aborrajados para satisfacer el paladar de nuestros invitados.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 11 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Chef Enrique está listo para presentarnos su deliciosa crema de brócoli.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 10 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Miremos a nuestro amigo chef darle los últimos toques a esta deliciosa crema de brócoli.

Mercado de San Miguel - Misael Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España Madrid

Misael de Madrid nos da un paseo por el famosísimo Mercado de Sab Miguel, un destino turístico imperdible.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 20 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

"75 minutos" nos continua llevando a conocer cómo funciona una planta de procesamiento de aceitunas que exporta a más de 72 destinos internacionales.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 19 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

España

Demos un recorrido por una de las procesadoras de olivas más importantes del mundo de la mano de sus empleados y familias.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 9 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Nuestro chef nos enseña algunas ideas para hacer más cremosa nuestra crema de brócoli.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 8 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

En esta ocasión, el chef nos muestra cómo hacer más cremosa esta suculenta sopa de brócoli.

Osos en la cocina - Pollo Violado Ver serie

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México

Los Bears in the Kitchen nos enseñan cómo hacer un jugoso pollo con un nombre bastante "triple x". Disfrutemos de las enseñanzas de estos maestros de la parrilla.

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