Nuestro chef nos sigue mostrando cómo hacer una deliciosa sopa de brócoli.

Aprendamos a hacer la capirotada, un pudín de pan mexicano que se prepara y se come durante la Semana Santa.

Los aborrajados son deliciosos plátanos fritos, una receta de la región del Valle del Cauca, en Colombia.

75 minutos nos lleva adentro de una planta procesadora de aguacate, donde tenemos la oportunidad de conocer a los trabajadores y el proceso de clasificación.

Chef Enrique le promete a sus espectadores tener en cuenta su sugerencia de hacer un aperitivo que vaya bien con la sopa de brócoli. Pero primero, debe terminar su demostración culinaria.

75 minutos continúa su recorrido por la industria del aguacate en España.

Además de seguir cocinando su receta de crema de brócoli con todo y sus "picatostes"(crotones), nuestro amigable chef nos enseña algunas de las atracciones de la ciudad de Castril, el encantador pueblo del sur de España donde se cosecha el brócoli que está utilizando.

La gente de Andalucía usa los aguacates para una variedad de productos, desde comida hasta velas para tratamientos de belleza. ¿Cómo se cultivan y venden? 75 minutos nos lleva a conocer el proceso.

Nuestro animado chef sigue demonstrando el proceso de la sopa de brócoli. También nos muestra cómo hacer crutones caseros.

"75 minutos" sigue en su recorrido detrás de bastidores de la producción del aceite de olivas: de las fábricas, a las oficinas, a clases y degustaciones de aceite... Incluso conocemos a una familia cuya vida gira en torno al aceite.

Antonia, la simpática reportera de 75 minutos, se adentra ahora en las instalaciones de la fábrica que procesa la aceituna para convertirla en oro líquido: aceite de oliva español, uno de los más deliciosos del mundo.

Continuemos con nuestro energético Chef mientras nos instruye acerca de la historia del brócoli.

El programa de cocina español “¡Cómetelo!” continúa en este video. Nuestro chef nos da la lista de ingredientes y empieza a mostrarnos cómo se prepara una deliciosa crema de brocoli.

Después de ver como se recoge la aceituna en el campo, la reportera entra ahora en una cooperativa de Jaén, y puede comprobar cual es el proceso que sigue la aceituna hasta que se convierte en un delicioso aceite.

En este episodio el simpático reportero entrevista a varios expertos en setas. Todo un arte el de conocer las setas comestibles, auténticas delicias algunas de ellas. Visitamos también a un restaurante especializado en platos a base de setas.