"75 minutos" sigue en su recorrido detrás de bastidores de la producción del aceite de olivas: de las fábricas, a las oficinas, a clases y degustaciones de aceite... Incluso conocemos a una familia cuya vida gira en torno al aceite.

Antonia, la simpática reportera de 75 minutos, se adentra ahora en las instalaciones de la fábrica que procesa la aceituna para convertirla en oro líquido: aceite de oliva español, uno de los más deliciosos del mundo.

Después de ver como se recoge la aceituna en el campo, la reportera entra ahora en una cooperativa de Jaén, y puede comprobar cual es el proceso que sigue la aceituna hasta que se convierte en un delicioso aceite.

En este episodio el simpático reportero entrevista a varios expertos en setas. Todo un arte el de conocer las setas comestibles, auténticas delicias algunas de ellas. Visitamos también a un restaurante especializado en platos a base de setas.

Los recolectores de setas españoles nos cuentan sobre algunos de los muchos tipos de hongos. Mientras que algunos son manjares comestibles y codiciados, otros tienen cualidades medicinales como ser vasodilatadores y afrodisíacos y algunos otros pueden ser venenosos al comerlos y pueden incluso causar la muerte.

Zoraida, la simpática venezolana que ustedes ya conocen, nos lleva por un tour en la ciudad alemana de Karlsruhe.

En este episodio de "75 minutos" examinaremos las vidas de los recolectores de setas y como este manjar llega "Del campo a la mesa"

Zoraida nos lleva por un tour en algunos de los sitios más importantes de la zona colonial de Coro, en el estado Falcón, mismo que fuera la primera capital de Venezuela.

Luego de un largo dia de trabajo, estos granjeros Andaluces se retiran a sus aposentos temporales para descansar, comer y pasarla bien. Vamos a averiguar en qué condiciones viven durante la temporada de recolección.

Antonio Manuel, este habitante de Tobarra, nos explica con un castellano muy claro, cual es el origen de la fiesta del tambor en su pueblo. Una vieja tradición en la que los tobarreños salen por las calles de Tobarra tocando los tambores.

El programa 75 minutos continúa con su seguimiento en pleno campo del duro trabajo que es la recogida de la aceituna. Muchos de estos trabajadores han de separarse de sus familiares durante meses para desplazarse hasta los campos de olivos.

Este episodio de "75 minutos" nos muestra un poco de cómo los granjeros de castañas españoles venden su producto, cómo es procesado y la multitud de deliciosas comidas y platillos en las cuales las castañas pueden ser utilizadas.

Cantar en Nasa Yuwe, su lengua nativa, es una de las formas en las que la población indígena de Nasa lucha por preservar y dar notoriedad a su lenguaje, cultura y costumbres.

"Festivaliando" continúa mostrándonos sus tras de escenas en la música, cantantes e invitados del afamado festival Mono Nuñez en Ginebra, Valle del Cauca, Colombia.