Clara y Cristina nos enseñan a cocinar tortilla española, un platillo típico en la gastronomía de su país.

Ya casi están listos nuestros aborrajados para satisfacer el paladar de nuestros invitados.

Vamos llegando a las etapas finales del Mono Núñez en Colombia. Nuestro anfitrión organiza una integración latinoamericana y sigue entrevistando a los grupos que participan.

Los aborrajados son deliciosos plátanos fritos, una receta de la región del Valle del Cauca, en Colombia.

El corto cuento de Luis López Nieves "Seva" trata la invasión en 1898 de EE.UU. a Puerto Rico, en la ciudad ficticia del mismo nombre, Seva. La historia, publicada por primera vez en el periódico Claridad y que muchos lectores confundieron , ha suscitado un debate real sobre la cultura, la identidad, la historia y la verdad entre los puertorriqueños de todas las tendencias.¡El documental Viva Seva explora estos temas!

Ahora Melany nos muestra algunas artesanías hechas en Guatemala. Nos explica cómo a los artesanos les gusta usar colores vivos en sus creaciones y nos promete que la próxima vez que la visitemos nos preparará una deliciosa taza de café guatemalteco.

Melany es una actiz de Guatemala. En este video nos habla sobre su país, sus hermosos paisajes, su comida y su espléndido clima, mismo que le ha ganado a Guatemala el título de “El país de la eterna primavera”.

Aprende a preparar unas deliciosas arepas colombianas con esta serie de tres videos que nuestro amigo Dany ha preparado para nosotros. Pequeñas, medianas o grandes, son deliciosas con un poco de queso fresco y mantequilla.

Nuestra amiga Ester de la escuela El Aula Azul, nos habla sobre la apariencia física y personalidad de sus muy diferentes primos.

¿Puede el dinero comprar la felicidad? Ese es el tema de este amistoso debate entre Ester y su amiga… Ester. Parece ser que demasiado razonamiento ha dividido a nuestra amiga de la escuela El Aula Azul en dos.

¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.

Hay más cosas en Miami aparte de playas de postal y bebidas rosadas. Estos días, la ciudad es un punto de encuentro de diversos artistas latinos, y Antonio, un canario que lleva once años en Miami, nos habla acerca de la influencia hispana, y la interesante mezcla cultural que hay en la ciudad.

Cholito prefiere la gentil hermosura de la naturaleza que la de cualquier hotel moderno. Hay algunos planes de desarrollo por parte del gobierno y la iniciativa privada para mejorar algunas de sus playas favoritas en Panamá, pero Cholito y muchos otros habitantes prefieren dejar las cosas cómo están. ¡Después de disfrutar de un paso en bote por estos lugares sabemos por qué!

En nuestro último viaje a México, pensamos que sería una buena idea entrar a la cocina de un restaurante. No nos equivocamos, ya que eso nos dio la oportunidad de conocer a un amigable cocinera que nos compartió los secretos de sus deliciosos platillos.

Útiles escolares… lápices, cuadernos, libros, tijeras… todo lo que un niño necesita para cumplir con sus tareas de la escuela. Sin embargo, para muchas familias en México comprar útiles para sus hijos es poco menos que un lujo. Por esta razón es que vemos al candidato a la presidencia de México, Andrés Manuel López Obrador, decir que su gobierno proveerá útiles escolares para todos los niños del país, tal como lo hizo para los niños de la ciudad de México cuando fue su alcalde.