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─ Vídeos: 1-15 de 22 Con un total de 0 horas 58 minutos.

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Fermín - Mercado ecológico

Dificultad: Intermedio

España

¿A quién no le gusta comer rico, sano y al mejor precio? En esta ocasión, Fermín nos presenta el mercado ecológico del pueblo de Coín en la provincia de Málaga, promovido por productores y consumidores de la organización sin ánimo de lucro Asociación Guadalhorce Ecológico.

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Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

Dificultad: Intermedio

Ecuador

En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.

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Misión Chef - 1 La selección - Part 5

Dificultad: Intermedio

Colombia

Los concursantes de este reality show siguen intentando obtener las mejores calificaciones en la prueba de sentidos. Pero ahora vamos a conocer a los otros protagonistas del programa: ¡los maestros y chefs profesionales que harán su mejor esfuerzo para convertir a los participantes en chefs consumados!

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Dany - Arepas - Part 3

Dificultad: Intermedio

Venezuela

No te pierdas la etapa final de esta receta de Dany. La mejor parte es el relleno, después de todo.

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Adriana - El café

Dificultad: Intermedio

Guatemala, España

Escuchemos qué variedades de café existen, en qué países se producen y cuál es el café más valorado en el mundo. Descubre también qué tipo de café puede tener un impacto negativo en la salud.

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Caption 107 [es]: es que cuando sale mejor
Caption 107 [es]: es que cuando sale mejor

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Fermín - Ensalada de tomate

Dificultad: Intermedio

España

Acompañamos a Fermín al mercado ecológico de Coín para comprar unos deliciosos tomates frescos, preparar un aliño exquisito y disfrutar de una increíble ensalada muy fácil de hacer.

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Caption 58 [es]: perejil, si es fresco, mucho mejor;
Caption 58 [es]: perejil, si es fresco, mucho mejor;

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Melyna - El aguacate

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Conozcamos un poco más de la historia del aguacate y sus multiples e importantes beneficios junto a Melyna desde Ecuador.

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Caption 31 [es]: lo cual nos ayudará a tener un envejecimiento mucho mejor.
Caption 31 [es]: lo cual nos ayudará a tener un envejecimiento mucho mejor.

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El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca - Part 1

Dificultad: Intermedio

Venezuela

Uno de los platillos más típicos de Venezuela es la hallaca. Desde el pueblo El Hatillo y de la mano de Luisa, aprenderemos a preparar esta exquisita receta navideña.

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Caption 14 [es]: Y en El Hatillo es donde mejor elaboran este manjar,
Caption 14 [es]: Y en El Hatillo es donde mejor elaboran este manjar,

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La cocina de María - Estofado de ternera

Dificultad: Intermedio

España

Acompañamos a María en la preparación de un exquisito estofado de ternera al tiempo que aprendemos los nombres de los ingredientes y los pasos de la cocción.

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Caption 3 [es]: ya sabéis, la mejor forma de aprender español, cocinando.
Caption 3 [es]: ya sabéis, la mejor forma de aprender español, cocinando.

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Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos"

Dificultad: Intermedio

México

Tatiana comparte con nosotros algunos de los ingredientes "mágicos" con los que hace remedios caseros para nuestra salud física y espiritual.

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Caption 57 [es]: Y así como una mamá, siempre está ahí para darnos lo mejor y curarnos.
Caption 57 [es]: Y así como una mamá, siempre está ahí para darnos lo mejor y curarnos.

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Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Dificultad: Intermedio

México

El día de los muertos es una tradición mexicana en la cual se honran a aquellos que nos han dejado por medio de sus platos favoritos. La chef Tatiana nos da la receta de unos chilaquiles que trascienden la muerte y nos explica su filosofía de vida.

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Caption 32 [es]: La mejor manera de honrar a la muerte, de algún modo,
Caption 32 [es]: La mejor manera de honrar a la muerte, de algún modo,

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Cleer y Lida - Ají

Dificultad: Intermedio

Colombia

Lida comparte con Cleer los secretos para hacer ají, un acompañante indispensable en la comida del Valle del Cauca. Con esta sencilla receta, le podemos dar un toque de sabor a casi cualquier comida.

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Caption 58 [es]: Mejor dicho, en lo que quieran, en, en...
Caption 58 [es]: Mejor dicho, en lo que quieran, en, en...

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Yabla en Yucatán - Jorge

Dificultad: Intermedio

México

Jorge se mudó de su natal Morelos a Holbox y allí, aprovechando la riqueza de la región, montó una deliciosa cevichería en donde todos son bienvenidos.

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Caption 32 [es]: En tema de ceviche, la curvina es de lo mejor y es, pues, muy Holboxeña.
Caption 32 [es]: En tema de ceviche, la curvina es de lo mejor y es, pues, muy Holboxeña.

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Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina - Part 1

Dificultad: Intermedio

México

¿Cuáles son los elementos necesarios para hacer un buen café? Para Ana María, barista de Baja Beans Café, se necesitan un buen café, una buena máquina y una buena persona.

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Caption 45 [es]: Doble "shot", el mejor.
Caption 45 [es]: Doble "shot", el mejor.

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Osos en la cocina - Venado y ensalada asada

Dificultad: Intermedio

México

Los "Bears in the Kitchen" nos muestran cómo preparar un suculento venado al horno con una ensalada asada.

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Caption 32 [es]: Los vapores nos ayudan a cocer mejor el venado, que quede más suave.
Caption 32 [es]: Los vapores nos ayudan a cocer mejor el venado, que quede más suave.

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