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La cocina de Fermín - Ensalada fría de garbanzos

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

Desde su cocina, Fermín nos explica cómo preparar una refrescante ensalada de verano cuyo ingrediente principal son los garbanzos. Veamos qué otros ingredientes necesita esta deliciosa receta.
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Caption 12 [es]: —están muy buenos y me ahorro el paso de tener que cocerlos—
Caption 12 [es]: —están muy buenos y me ahorro el paso de tener que cocerlos—

La cocina de Fermín - Espaguetis con verduras

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

Fermín nos muestra cómo hacer espaguetis con verduras, una receta saludable y fácil de cocinar. Veamos qué verduras utiliza para acompañar los espaguetis y cuáles son los pasos para preparar esta receta.
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Caption 1 [es]: Hola, ¿qué tal? Buenos días.
Caption 1 [es]: Hola, ¿qué tal? Buenos días.

Otavalo - Mojito

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

En esta ocasión, Priscilla le pregunta a Marco cómo se prepara un mojito cubano y cuáles son los ingredientes. ¡Escuchemos su receta!
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Caption 1 [es]: Buenos días, Marquito. Cuéntame:
Caption 1 [es]: Buenos días, Marquito. Cuéntame:

Otavalo - Sushi

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

El chef Álvaro Yamberla del restaurante Wambrat's Wok, nos va a presentar uno de sus platos insignias de la cultura asiática: el riquísimo sushi. ¿Se atreven a prepararlo con él?
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Caption 10 [es]: Muy buenos días.
Caption 10 [es]: Muy buenos días.

Cataluña y su gente - La paella de marisco

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

En esta ocasión, David nos habla un poco sobre los productos gastronómicos españoles y nos explica cómo preparar una paella típica de marisco.
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Caption 8 [es]: y tenemos una gran cantidad de productos que son muy buenos
Caption 8 [es]: y tenemos una gran cantidad de productos que son muy buenos

Otavalo - Ceviche peruano

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Descubramos junto a Susana el plato estrella que lleva cocinando veinte años en su local de Otavalo: el ceviche peruano. Veamos cuáles ingredientes lleva y cómo lo prepara.
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Caption 1 [es]: Buenos días.
Caption 1 [es]: Buenos días.

Montserrat - Cata de vinos - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

Montserrat, sommelier y experta en arte, nos presenta un delicioso vino de la Sierra de Ronda en Málaga: un Chardonnay llamado Cloe. ¡Vamos a catarlo con ella y conocer sus características!
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Caption 14 [es]: y decidieron realizar su sueño,
Caption 14 [es]: y decidieron realizar su sueño,

Otavalo - La miel de abeja

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Nuevamente en Otavalo, aprenderemos sobre los innumerables beneficios que proporciona la miel de abejas y cómo nuestro organismo puede beneficiarse de este producto natural.
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Caption 47 [es]: el sueño, provocando la recuperación del mismo.
Caption 47 [es]: el sueño, provocando la recuperación del mismo.

Fermín - Mercado ecológico

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

¿A quién no le gusta comer rico, sano y al mejor precio? En esta ocasión, Fermín nos presenta el mercado ecológico del pueblo de Coín en la provincia de Málaga, promovido por productores y consumidores de la organización sin ánimo de lucro Asociación Guadalhorce Ecológico.
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Caption 51 [es]: y realizan una gran labor en la conservación de los suelos,
Caption 51 [es]: y realizan una gran labor en la conservación de los suelos,

Melyna - El aguacate

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Conozcamos un poco más de la historia del aguacate y sus multiples e importantes beneficios junto a Melyna desde Ecuador.
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Caption 1 [es]: Muy buenos días, amigos de Yabla.
Caption 1 [es]: Muy buenos días, amigos de Yabla.

La cocina de María - Tortilla de patatas

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

Si alguna vez habéis estado en España, probablemente ya hayáis probado alguna vez la tortilla de patatas española. En este vídeo podéis aprender con María cómo prepararla paso a paso en vuestra casa para vosotros o para vuestros invitados.
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Caption 107 [es]: Mm... Espero que seáis buenos.
Caption 107 [es]: Mm... Espero que seáis buenos.

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Según Natalia, no hay nada mejor que un buen desayuno para arrancar el día con la mejor energía. Ella nos da unos consejos para hacer justo eso.
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Caption 1 [es]: Buenos días.
Caption 1 [es]: Buenos días.

Recetas de cocina - Carimañolas

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

En esta nueva entrega de "Recetas de cocina", Graciela nos enseña cómo preparar una deliciosa receta típica colombiana: las carimañolas.
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Caption 1 [es]: Buenos días, mis amigos de Yabla.
Caption 1 [es]: Buenos días, mis amigos de Yabla.

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.
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Caption 3 [es]: Esto es un sueño hace mucho tiempo
Caption 3 [es]: Esto es un sueño hace mucho tiempo

Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

El día de los muertos es una tradición mexicana en la cual se honran a aquellos que nos han dejado por medio de sus platos favoritos. La chef Tatiana nos da la receta de unos chilaquiles que trascienden la muerte y nos explica su filosofía de vida.
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Caption 23 [es]: unos buenos chilaquiles levantan al muerto más muerto.
Caption 23 [es]: unos buenos chilaquiles levantan al muerto más muerto.
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