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Aprendiendo con Karen - Utensilios de cocina Ver serie

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

La explicación de Karen de los nombres en español de algunos utensilios comunes que se utilizan para consumir alimentos podría ser particularmente útil cuando se ordena en un restaurante.

Tatiana y su cocina - Su bandera mexicana Ver serie

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

Tatiana explica el simbolismo detrás de los colores de la bandera mexicana -rojo, blanco y verde- mientras prepara un deliciosa cena honorando esos valores.

Karla e Isabel - Como pedir un café Ver serie

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México, España

Karla e Isabel nos enseñan cómo pedir distintas variedades de café y nos hablan un poco de su historia y sus beneficios para la salud.

El Puesto de Frutas de Javier - Javier Ver serie

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México

Javier está orgulloso de su puesto de frutas, dice que es el mejor de Tijuana, México. Amablemente nos explica como prepara los diferentes batidos, cócteles y ensaladas de frutas. También una receta especial de Tijuana, los “tostilocos”.

Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

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México

¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 2 Ver serie Ver este episodio

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México

Con este video aprenderás mucho sobre frutas del verano, gracias a nuestros amigos de la Frutería los Mangos. ¡Tantas variedades, sabores, colores y recetas por explorar! ¿No se te antoja una colorida margarita de toronja?

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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México

Visitamos un puesto de frutas en México para encontrar deliciosos aguacates y melones de la cosecha tardía, así como dos tipos diferentes de magos. ¡Ah, las bondades de la naturaleza que puede uno encontrar bajo un árbol de mango!

Doña Conchita - Birria de Res

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México

Comer comida callejera es una de las mejores formas para probar el sabor auténtico de la comida de un país o cultura. Por eso nunca nos perdemos la oportunidad de platicar con un vendedor de la calle y probar lo que venden. Paseando por las calles de México nos encontramos con este deliciosa sopa llamada birria, perfecta para los amantes de la carne.

Restaurante "Antojitos El Parador" - Cocinando Comida Mexicana Ver serie

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México

En nuestro último viaje a México, pensamos que sería una buena idea entrar a la cocina de un restaurante. No nos equivocamos, ya que eso nos dio la oportunidad de conocer a un amigable cocinera que nos compartió los secretos de sus deliciosos platillos.

Desayuno Puerto Escondido - Frijoles Refritos Ver serie

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México

En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.

Desayuno Puerto Escondido - Avena Ver serie

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México

Al gusto es la expresión hispana equivalente al “to taste” en inglés. Por ejemplo, Gregoria no le pone miel a la avena que prepara porque es “al gusto”, simplemente ofrece un recipiente con miel al lado del platillo para que sea el mismo comensal quien la agregue, si gusta, al gusto.

Desayuno Puerto Escondido - Frutas Ver serie

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

En el hermoso Puerto Escondido, ubicado en el estado de Oaxaca, los chefs conocen sus fruta y la saben servir. En Casa Mar, Gloria prepara coloridas y deliciosas ensaladas con frutas de la región: sandía, melón, plátano. ¿Sabían que las semillas frescas del melón se usan para preparar la tradicional bebida mexicana conocida como horchata?

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Los tacos son un sabroso platillo conocido y preparado en todo el mundo. En esta segunda parte, Karla nos enseñará otros datos curiosos sobre esta fabulosa comida.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

¿Qué delicioso platillo se puede comer en todas las esquinas de todas las ciudades y en todo México para el desayuno, el almuerzo o la cena? ¡Pues los tacos por supuesto y de este platillo tan conocido mundialmente nos hablará Karla!

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos" Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Tatiana comparte con nosotros algunos de los ingredientes "mágicos" con los que hace remedios caseros para nuestra salud física y espiritual.

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