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Descriptions

Aprendiendo con Micheel - Mandocas venezolanas

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Venezuela

Micheel nos enseña cómo hacer unas ricas mandocas dulces venezolanas. ¡Presta atención y anímate a hacerlas en tu casa!

Quito - Desayuno con Julia - Part 1

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Desde Quito, Julia nos invita a su casa para enseñarnos a preparar un rico desayuno. El primer paso consiste en preparar un tradicional y delicioso jugo de tomate de árbol.

Desayuno Puerto Escondido - Frutas

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

En el hermoso Puerto Escondido, ubicado en el estado de Oaxaca, los chefs conocen sus fruta y la saben servir. En Casa Mar, Gloria prepara coloridas y deliciosas ensaladas con frutas de la región: sandía, melón, plátano. ¿Sabían que las semillas frescas del melón se usan para preparar la tradicional bebida mexicana conocida como horchata?

Captions

Otavalo - Mojito

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

En esta ocasión, Priscilla le pregunta a Marco cómo se prepara un mojito cubano y cuáles son los ingredientes. ¡Escuchemos su receta!
Coherencias en Transcripción
Caption 30 [es]: Se ve superrico para hacerlo en casa.
Caption 30 [es]: Se ve superrico para hacerlo en casa.

Hispanoamericanos en Berlín - Lalo y la receta de la empanada

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

Chile

Desde el restaurante El Chilenito de Berlín, Alemania, Lalo nos enseña la receta de su empanada usando un lenguaje lleno de chilenismos propios de la nación austral.
Coherencias en Transcripción
Caption 16 [es]: en casa de mi familia.
Caption 16 [es]: en casa de mi familia.

Mónica - Ponche en Otavalo

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Por las calles de Otavalo se vende un dulce tradicional que se llama ponche y que gusta mucho entre la gente. Veamos de qué se trata.
Coherencias en Transcripción
Caption 39 [es]: Ella manda en la casa; aprenderán. -Sí.
Caption 39 [es]: Ella manda en la casa; aprenderán. -Sí.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Originalmente de la Ciudad de México, la cantante Karla Álvarez lleva once años viviendo en Berlín, Alemania. En este video nos habla acerca de la forma en que la preparación de un pozole, una sopa tradicional mexicana, le hace sentir más cercana a su país de origen.
Coherencias en Transcripción
Caption 25 [es]: me recuerda la calidez de... de... de casa.
Caption 25 [es]: me recuerda la calidez de... de... de casa.

Otavalo - Mali Tea - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Sintiendo la necesidad de hacer algo más y diferente en tiempos de pandemia, Ayriwa crea en la marca Mali Tea, un negocio que se dedica a la elaboración y venta de tés, frutas deshidratadas y granola. En este vídeo, Ayriwa nos presenta los productos y sus diferentes beneficios.
Coherencias en Transcripción
Caption 45 [es]: y en Cotacachi tenemos en la cafetería Casa de Intag,
Caption 45 [es]: y en Cotacachi tenemos en la cafetería Casa de Intag,

Cleer y Lía - El día de la madre

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Cleer y Lía hacen una torta de chocolate para el Día de las Madres y aprovechan para compartir la receta.
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Caption 51 [es]: y que prueben la receta en casa.
Caption 51 [es]: y que prueben la receta en casa.

Otavalo - Panadero

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Vamos a conocer más sobre el panadero Humberto Velásquez y su pequeña microempresa haciendo pan en la Comunidad Pucará de Velásquez, Otavalo, Ecuador.
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Caption 12 [es]: más conocido el nombre "pan de casa",
Caption 12 [es]: más conocido el nombre "pan de casa",

El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Uno de los platillos más típicos de Venezuela es la hallaca. Desde el pueblo El Hatillo y de la mano de Luisa, aprenderemos a preparar esta exquisita receta navideña.
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Caption 3 [es]: y desde una casa de principios del siglo veinte,
Caption 3 [es]: y desde una casa de principios del siglo veinte,

Carlos y Xavi - Part 4 Tradiciones y comida de Barcelona

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Carlos entrevista a Xavi con respecto a las lenguas, tradiciones y comida típica de la encantadora ciudad de Barcelona.
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Caption 56 [es]: "Ca" [catalán] Batlló, la Casa Milà o la... la Casa Amatller,
Caption 56 [es]: "Ca" [catalán] Batlló, la Casa Milà o la... la Casa Amatller,

Kärrecho - Restaurante venezolano

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Conoce a la dueña de Kärrecho, un auténtico restaurante venezolano ubicado en el corazón de Berlin.
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Caption 14 [es]: y que para los venezolanos les recuerde a su casa.
Caption 14 [es]: y que para los venezolanos les recuerde a su casa.

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos"

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Tatiana comparte con nosotros algunos de los ingredientes "mágicos" con los que hace remedios caseros para nuestra salud física y espiritual.
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Caption 4 [es]: para recuperar en casa la salud y la sonrisa.
Caption 4 [es]: para recuperar en casa la salud y la sonrisa.

Cleer y Lida - Buñuelos

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Si bien los buñuelos son una receta típica de la época de Navidad en Colombia, se pueden disfrutar en cualquier momento del año: son una delicia dorada.
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Caption 61 [es]: y que la puedan preparar en su casa y disfrutar mucho.
Caption 61 [es]: y que la puedan preparar en su casa y disfrutar mucho.
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