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Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres (1 episodes 3 videos)

En la última parte de nuestro trío de videos para aprender a preparar leche asada, Natalia incorpora la leche, los huevos y el azúcar caramelizada. Después de un tiempo en el horno y un par de horas en el refrigerador, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre, con una taza de café o, ¿por qué no? un buen vaso de leche fresca.

Descriptions

Misión Chef - 1 La selección - Part 9

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

El chef responsable de elegir a los finalistas de "Misión Chef", nos habla acerca de qué es lo necesario para llegar a ser un buen chef, y también de las cosas que le llevaron a estudiar cocina.

Captions

Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de muerto

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

El pan de muerto es un pan tradicional que se hace en México para el Día de Muertos. Veamos un taller y la experiencia de Luis Alfaro a bordo de un barco al enseñar a elaborar este pan.
Coherencias en Transcripción
Caption 6 [es]: como profesor de acrobacias y como bailarín, entre otras cosas.
Caption 6 [es]: como profesor de acrobacias y como bailarín, entre otras cosas.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Originalmente de la Ciudad de México, la cantante Karla Álvarez lleva once años viviendo en Berlín, Alemania. En este video nos habla acerca de la forma en que la preparación de un pozole, una sopa tradicional mexicana, le hace sentir más cercana a su país de origen.
Coherencias en Transcripción
Caption 27 [es]: que también es un reto encontrar las cosas que necesitas
Caption 27 [es]: que también es un reto encontrar las cosas que necesitas

Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de jamón

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

El pan de jamón es un platillo navideño típico de Venezuela. Desde la ciudad de Berlín, Luis nos enseña cómo preparar un delicioso pan de jamón para aquellos que están lejos de sus casas.
Coherencias en Transcripción
Caption 7 [es]: y trabajo de muchas cosas.
Caption 7 [es]: y trabajo de muchas cosas.

Hispanoamericanos en Berlín - Mayo y el ceviche

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Perú

Desde Berlín, Alemania, Mayo Frías nos invita a probar el auténtico ceviche peruano servido en una de las ciudades más cosmopolitas del mundo. Vamos a conocer qué lleva este platillo y qué acompañamientos se sirven con él.
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Caption 17 [es]: Y, este... una de las cosas que yo extraño de mi país
Caption 17 [es]: Y, este... una de las cosas que yo extraño de mi país

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Veamos con Claudia cómo se preparan algunos sabrosos platillos de la cultura otavaleña en el proyecto familiar kawsaymi.
Coherencias en Transcripción
Caption 13 [es]: las ollas de barro, cuchara de palo; cosas así, ¿no?
Caption 13 [es]: las ollas de barro, cuchara de palo; cosas así, ¿no?

Melyna - El aguacate

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Conozcamos un poco más de la historia del aguacate y sus multiples e importantes beneficios junto a Melyna desde Ecuador.
Coherencias en Transcripción
Caption 16 [es]: Una de las cosas muy especiales del aguacate es su consistencia por dentro:
Caption 16 [es]: Una de las cosas muy especiales del aguacate es su consistencia por dentro:

Otavalo - Panadero

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Vamos a conocer más sobre el panadero Humberto Velásquez y su pequeña microempresa haciendo pan en la Comunidad Pucará de Velásquez, Otavalo, Ecuador.
Coherencias en Transcripción
Caption 37 [es]: Entonces, eh... todo [sic] esas cosas se necesita para poder,
Caption 37 [es]: Entonces, eh... todo [sic] esas cosas se necesita para poder,

Carlos y Xavi - Part 4 Tradiciones y comida de Barcelona

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Carlos entrevista a Xavi con respecto a las lenguas, tradiciones y comida típica de la encantadora ciudad de Barcelona.
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Caption 53 [es]: o cosas que hacer, ¿qué consejos le podrías dar tú a un turista?
Caption 53 [es]: o cosas que hacer, ¿qué consejos le podrías dar tú a un turista?

Imbabura - Finca de azúcar morena

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

Ecuador

Modesto Nicolás Gómez Burgos cuenta cómo se produce azúcar moreno orgánica de exportación en la fábrica Santa Bárbara que se encuentra en Imbabura, Ecuador.
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Caption 66 [es]: Este horno es armado, o sea para ambas cosas,
Caption 66 [es]: Este horno es armado, o sea para ambas cosas,

Recetas de cocina - Carimañolas

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

En esta nueva entrega de "Recetas de cocina", Graciela nos enseña cómo preparar una deliciosa receta típica colombiana: las carimañolas.
Coherencias en Transcripción
Caption 30 [es]: nosotros hacer las cosas bien;
Caption 30 [es]: nosotros hacer las cosas bien;

Aprendiendo con Karen - Utensilios de cocina

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

La explicación de Karen de los nombres en español de algunos utensilios comunes que se utilizan para consumir alimentos podría ser particularmente útil cuando se ordena en un restaurante.
Coherencias en Transcripción
Caption 10 [es]: En este vídeo, me enfocaré sólo en cosas
Caption 10 [es]: En este vídeo, me enfocaré sólo en cosas

Kärrecho - Restaurante venezolano

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Conoce a la dueña de Kärrecho, un auténtico restaurante venezolano ubicado en el corazón de Berlin.
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Caption 44 [es]: se abre y se rellena con distintas cosas.
Caption 44 [es]: se abre y se rellena con distintas cosas.

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

En esta segunda parte, Marcelo, nos habla de los beneficios que tienen la quinua y el amaranto sobre nuestro cerebro.
Coherencias en Transcripción
Caption 9 [es]: las cosas como... lo que uno sabe hacer,
Caption 9 [es]: las cosas como... lo que uno sabe hacer,
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