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Descriptions

Mónica - Ponche en Otavalo

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Por las calles de Otavalo se vende un dulce tradicional que se llama ponche y que gusta mucho entre la gente. Veamos de qué se trata.

Zoraida en Coro - El cocuy

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

La gente local de Venezuela nos cuenta sobre el "cucuy" un licor de agave que es producido a nivel local en Falcón, Coro, Venezuela y viene en muchos sabores y hasta hay rumores de que tiene cualidades medicinales y afrodisíacas.

Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.

Captions

Kowy - Queso

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

Kowy nos lleva a la Feria del Queso en Cayambe, Ecuador, donde se celebra la Copa América del Queso para elegir el mejor entre las muchas variedades de queso que se presentan. Conozcamos muchas de ellas, las formas en las que se preparan y algunos de los ingredientes interesantes que contienen.
Coherencias en Transcripción
Caption 53 [es]: la gente, tanto local...
Caption 53 [es]: la gente, tanto local...

Otavalo - Sushi

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

El chef Álvaro Yamberla del restaurante Wambrat's Wok, nos va a presentar uno de sus platos insignias de la cultura asiática: el riquísimo sushi. ¿Se atreven a prepararlo con él?
Coherencias en Transcripción
Caption 1 [es]: ¡Hola, mi gente!
Caption 1 [es]: ¡Hola, mi gente!

Otavalo - Ceviche peruano

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Descubramos junto a Susana el plato estrella que lleva cocinando veinte años en su local de Otavalo: el ceviche peruano. Veamos cuáles ingredientes lleva y cómo lo prepara.
Coherencias en Transcripción
Caption 29 [es]: Me han visitado bastante gente de Quito, de Riobamba,
Caption 29 [es]: Me han visitado bastante gente de Quito, de Riobamba,

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Los tacos son un sabroso platillo conocido y preparado en todo el mundo. En esta segunda parte, Karla nos enseñará otros datos curiosos sobre esta fabulosa comida.
Coherencias en Transcripción
Caption 25 [es]: como la mayoría de la gente la [sic] conoce en... fuera de México, ¿no?
Caption 25 [es]: como la mayoría de la gente la [sic] conoce en... fuera de México, ¿no?

Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de muerto

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

El pan de muerto es un pan tradicional que se hace en México para el Día de Muertos. Veamos un taller y la experiencia de Luis Alfaro a bordo de un barco al enseñar a elaborar este pan.
Coherencias en Transcripción
Caption 22 [es]: Fue algo genial; la gente que vino a participar estuvo bien contenta.
Caption 22 [es]: Fue algo genial; la gente que vino a participar estuvo bien contenta.

Hispanoamericanos en Berlín - Lalo y la receta de la empanada

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

Chile

Desde el restaurante El Chilenito de Berlín, Alemania, Lalo nos enseña la receta de su empanada usando un lenguaje lleno de chilenismos propios de la nación austral.
Coherencias en Transcripción
Caption 20 [es]: que mucha gente tiene alergia a eso,
Caption 20 [es]: que mucha gente tiene alergia a eso,

Otavalo - Panadero

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Vamos a conocer más sobre el panadero Humberto Velásquez y su pequeña microempresa haciendo pan en la Comunidad Pucará de Velásquez, Otavalo, Ecuador.
Coherencias en Transcripción
Caption 9 [es]: para el consumo de... de toda nuestra gente.
Caption 9 [es]: para el consumo de... de toda nuestra gente.

Carlos y Xavi - Part 4 Tradiciones y comida de Barcelona

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Carlos entrevista a Xavi con respecto a las lenguas, tradiciones y comida típica de la encantadora ciudad de Barcelona.
Coherencias en Transcripción
Caption 19 [es]: o las que más disfruta la gente aquí en Barcelona?
Caption 19 [es]: o las que más disfruta la gente aquí en Barcelona?

Imbabura - Paradero La Tilapia

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

La señora Carmen nos habla sobre su restaurante, ubicado en Yawarkucha, Ecuador, donde los turistas nacionales y extranjeros van a disfrutar de un plato de tilapia.
Coherencias en Transcripción
Caption 10 [es]: Hay mucha gente aquí el fin de semana.
Caption 10 [es]: Hay mucha gente aquí el fin de semana.

Kärrecho - Restaurante venezolano

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Conoce a la dueña de Kärrecho, un auténtico restaurante venezolano ubicado en el corazón de Berlin.
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Caption 12 [es]: eh... bueno, que la gente que venga por primera vez
Caption 12 [es]: eh... bueno, que la gente que venga por primera vez

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.
Coherencias en Transcripción
Caption 30 [es]: que ha enloquecido aquí la gente en Otavalo.
Caption 30 [es]: que ha enloquecido aquí la gente en Otavalo.

Otavalo - Julia nos muestra las verduras

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Julia nos invita a conocer un mercado ecuatoriano y descubrir su deliciosa oferta de verduras y hierbas.
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Caption 83 [es]: Y... -Pero la gente la pide.
Caption 83 [es]: Y... -Pero la gente la pide.
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