no puede ser - Comida - Latinoamérica - Videos

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Sofy y Caro - Comida en un restaurante

Dificultad: Principiante

Ecuador

Sofy y Caro se reunen para pasar la tarde juntas en un restaurante. Ahora deben decidir qué pedir como entrada, plato principal y bebida.

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Caption 65 [es]: Y puede ser... no sé, ¿tal vez unos patacones?
Caption 65 [es]: Y puede ser... no sé, ¿tal vez unos patacones?

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Zoraida en Coro - El cocuy

Dificultad: Intermedio

Venezuela

La gente local de Venezuela nos cuenta sobre el "cucuy" un licor de agave que es producido a nivel local en Falcón, Coro, Venezuela y viene en muchos sabores y hasta hay rumores de que tiene cualidades medicinales y afrodisíacas.

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Caption 68 [es]: También puede ser, ¿no?
Caption 68 [es]: También puede ser, ¿no?

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Misión Chef - 1 La selección - Part 6

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

La selección de participantes continúa con mas explicaciones sobre los maestros sobre sus esperanzas para los estudiantes y el propósito del test sensorial.

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Caption 51 [es]: no nos sirve para decir el sí puede ser cocinero o no.
Caption 51 [es]: no nos sirve para decir el sí puede ser cocinero o no.

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Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 2

Dificultad: Intermedio-Avanzado

México

En esta segunda parte, Karla nos enseñará a preparar pozole, una deliciosa sopa que le gusta mucho a los mexicanos. ¿Se animan a prepararla con ella?

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Caption 70 [es]: ya puede ser frita o al horno,
Caption 70 [es]: ya puede ser frita o al horno,

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Hispanoamericanos en Berlín - Mayo y el ceviche

Dificultad: Intermedio

Perú

Desde Berlín, Alemania, Mayo Frías nos invita a probar el auténtico ceviche peruano servido en una de las ciudades más cosmopolitas del mundo. Vamos a conocer qué lleva este platillo y qué acompañamientos se sirven con él.

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Caption 30 [es]: Este puede ser cojinova o jurel
Caption 30 [es]: Este puede ser cojinova o jurel

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Melyna - El aguacate

Dificultad: Intermedio

Ecuador

Conozcamos un poco más de la historia del aguacate y sus multiples e importantes beneficios junto a Melyna desde Ecuador.

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Caption 7 [es]: posee un gran sabor que puede ser combinado con todo.
Caption 7 [es]: posee un gran sabor que puede ser combinado con todo.

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Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Dificultad: Intermedio

México

El día de los muertos es una tradición mexicana en la cual se honran a aquellos que nos han dejado por medio de sus platos favoritos. La chef Tatiana nos da la receta de unos chilaquiles que trascienden la muerte y nos explica su filosofía de vida.

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Caption 45 [es]: Puede ser que en realidad, por ahí anda mi abuelita,
Caption 45 [es]: Puede ser que en realidad, por ahí anda mi abuelita,

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 4

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

Sin ningún maquillaje, ni accesorio, las participantes de Misión Chef están listas para empezar su aprendizaje como cocineras.

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Caption 41 [es]: que puede ser o papa o arroz.
Caption 41 [es]: que puede ser o papa o arroz.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 1

Dificultad: Intermedio

Colombia

La segunda ronda de Misión Chef ha comenzado y los alumnos aprenden sobre las prácticas de higiene que se deben seguir en la cocina.

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Caption 52 [es]: No puede haber maquillaje en la cocina.
Caption 52 [es]: No puede haber maquillaje en la cocina.

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Misión Chef - 1 La selección - Part 2

Dificultad: Intermedio

Colombia

En este segundo episodio de "Misión Chef" conoceremos a algunos de los estudiantes de esta escuela culinaria para jóvenes desprivilegiados y conoceremos algunas de las causas de la pobreza en Colombia.

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Caption 36 [es]: Es claro que no se puede continuar por este mismo camino.
Caption 36 [es]: Es claro que no se puede continuar por este mismo camino.

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Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 1

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

¡Este video sí que huele bien! Conoce a Miguelito, quien nos introducirá a los deliciosos sabores de la cocina colombiana. Corre a la cocina para asegurarte de que tengas ajo, tomate y cebolla, ¡los ingredientes escenciales de esta gastronomía!

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Caption 17 [es]: Puede ser aceite vegetal o aceite de oliva. Simplemente un poquito.
Caption 17 [es]: Puede ser aceite vegetal o aceite de oliva. Simplemente un poquito.

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Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 1

Dificultad: Intermedio

Colombia

Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.

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Caption 37 [es]: en la refractaria, o puede ser en un molde.
Caption 37 [es]: en la refractaria, o puede ser en un molde.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 2

Dificultad: Intermedio

Colombia

La vida le ha enseñado cómo salir adelante a los jóvenes participantes de "Misión Chef". En este episodio, conoceremos a los nuevos profesores que guiarán su aventura culinaria.

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Caption 59 [es]: No, pues nada, no se puede entrar a clase de esa manera.
Caption 59 [es]: No, pues nada, no se puede entrar a clase de esa manera.

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Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2

Dificultad: Intermedio

México

Los tacos son un sabroso platillo conocido y preparado en todo el mundo. En esta segunda parte, Karla nos enseñará otros datos curiosos sobre esta fabulosa comida.

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Caption 9 [es]: Tu platillo favorito no tiene que ser algo específico.
Caption 9 [es]: Tu platillo favorito no tiene que ser algo específico.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Dificultad: Intermedio-Avanzado

Colombia

Llegó el momento de la verdad: ¿Qué participantes tendrán la oportunidad de ingresar a la Academia? Le jurados están hambrientos y listos para tomar una decisión.

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Caption 18 [es]: Quiero ser enfático con esto: Nadie me puede presentar
Caption 18 [es]: Quiero ser enfático con esto: Nadie me puede presentar

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