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Descriptions

Maoli - Calabaza de Halloween

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Maoli nos muestra una sencilla receta para hacer en una fiesta de Halloween: una calabaza que escupe guacamole. ¡No te la pierdas!

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 8

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Continuamos cocinando con Claudia el sabroso plato de papas con bledo en pepa de sambo. ¡No te pierdas cómo queda!

Dany - Arepas - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

No te pierdas la etapa final de esta receta de Dany. La mejor parte es el relleno, después de todo.

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Colombia

Disfruta de lo mejor de la cocina colombiana con nuestro chef Miguelito. En este episodio nos enseña a cocinar “Pollo sudado”, un platillo tradicional de esa gastronomía. No seas tímido y pon mucha atención para que pronto puedas sorprender con esta receta a todos tus amigos.

Captions

Aprendiendo con Micheel - Mandocas venezolanas

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Venezuela

Micheel nos enseña cómo hacer unas ricas mandocas dulces venezolanas. ¡Presta atención y anímate a hacerlas en tu casa!
Coherencias en Transcripción
Caption 39 [es]: por eso voy a prender la freidora.
Caption 39 [es]: por eso voy a prender la freidora.

El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Uno de los platillos más típicos de Venezuela es la hallaca. Desde el pueblo El Hatillo y de la mano de Luisa, aprenderemos a preparar esta exquisita receta navideña.
Coherencias en Transcripción
Caption 77 [es]: No te pierdas este suculento manjar venezolano,
Caption 77 [es]: No te pierdas este suculento manjar venezolano,

La cocina de María - Cocido Malagueño - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

España

María nos enseña hoy en su cocina cómo preparar un delicioso cocido malagueño, típico plato español para los días fríos de invierno. ¡Pruébalo en tu casa, verás lo fácil que es y lo rico que está!
Coherencias en Transcripción
Caption 44 [es]: allí puedas encontrarlas.
Caption 44 [es]: allí puedas encontrarlas.

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Según Natalia, no hay nada mejor que un buen desayuno para arrancar el día con la mejor energía. Ella nos da unos consejos para hacer justo eso.
Coherencias en Transcripción
Caption 53 [es]: y para que puedas realizar tus actividades de mejor manera, como lo es
Caption 53 [es]: y para que puedas realizar tus actividades de mejor manera, como lo es

Europa Abierta - Carne ecológica y segura

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.
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Caption 53 [es]: tenemos clientes de tiendas especializadas,
Caption 53 [es]: tenemos clientes de tiendas especializadas,

Baja Beans Café - 3- Los granos de café y la máquina tostadora

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Nuestra anfitriona en Baja Beans Café nos enseña el proceso de tostado del café y nos invita a conocer las maravillas de Baja California.
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Caption 28 [es]: se prende el abanico y se mueve
Caption 28 [es]: se prende el abanico y se mueve

Horno San Onofre - El Chocolate

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Aprendamos sobre la historia del chocolate en San Onofre, que no es sólo delicioso sino también con gran conciencia social.
Coherencias en Transcripción
Caption 46 [es]: decidimos que en nuestras tiendas no iba a entrar un chocolate
Caption 46 [es]: decidimos que en nuestras tiendas no iba a entrar un chocolate

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 19

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

España

Demos un recorrido por una de las procesadoras de olivas más importantes del mundo de la mano de sus empleados y familias.
Coherencias en Transcripción
Caption 33 [es]: puedas trabajar encima en tu pueblo.
Caption 33 [es]: puedas trabajar encima en tu pueblo.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 15

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

"75 minutos" sigue en su recorrido detrás de bastidores de la producción del aceite de olivas: de las fábricas, a las oficinas, a clases y degustaciones de aceite... Incluso conocemos a una familia cuya vida gira en torno al aceite.
Coherencias en Transcripción
Caption 12 [es]: De ese hay demanda en tiendas gourmet y restauración y eso.
Caption 12 [es]: De ese hay demanda en tiendas gourmet y restauración y eso.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 13

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

Después de ver como se recoge la aceituna en el campo, la reportera entra ahora en una cooperativa de Jaén, y puede comprobar cual es el proceso que sigue la aceituna hasta que se convierte en un delicioso aceite.
Coherencias en Transcripción
Caption 36 [es]: podemos ver en... en las tiendas de gourmet.
Caption 36 [es]: podemos ver en... en las tiendas de gourmet.

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

México

Don Alonso nos cuenta una pequeña historia acerca de su tortillería, y de cómo las máquinas automáticas revolucionaron la forma de preparar las tortillas.
Coherencias en Transcripción
Caption 38 [es]: puras de manos, de prensa.
Caption 38 [es]: puras de manos, de prensa.
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