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─ Vídeos: 1-15 de 28 Con un total de 0 horas 60 minutos.

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2:53

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 2

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Continuamos viendo los pasos a seguir una vez hecha la masa de la pizza. Priscilla también nos da un truco para que nos salga más esponjosa.
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Caption 28 [es]: Vamos a poner la salsa de tomate,
Caption 28 [es]: Vamos a poner la salsa de tomate,
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4:07

Maoli - Calabaza de Halloween

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Maoli nos muestra una sencilla receta para hacer en una fiesta de Halloween: una calabaza que escupe guacamole. ¡No te la pierdas!
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Caption 43 [es]: donde pondremos la salsa.
Caption 43 [es]: donde pondremos la salsa.
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3:29

Otavalo - Sushi

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

El chef Álvaro Yamberla del restaurante Wambrat's Wok, nos va a presentar uno de sus platos insignias de la cultura asiática: el riquísimo sushi. ¿Se atreven a prepararlo con él?
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Caption 42 [es]: y le [sic] baño con un poco de salsa de anguila
Caption 42 [es]: y le [sic] baño con un poco de salsa de anguila
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3:14

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Los tacos son un sabroso platillo conocido y preparado en todo el mundo. En esta segunda parte, Karla nos enseñará otros datos curiosos sobre esta fabulosa comida.
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Caption 18 [es]: con salsa verde.
Caption 18 [es]: con salsa verde.
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3:35

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

¿Qué delicioso platillo se puede comer en todas las esquinas de todas las ciudades y en todo México para el desayuno, el almuerzo o la cena? ¡Pues los tacos por supuesto y de este platillo tan conocido mundialmente nos hablará Karla!
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Caption 46 [es]: Lo hice con una salsa verde que es bastante famosa globalmente
Caption 46 [es]: Lo hice con una salsa verde que es bastante famosa globalmente
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3:43

Hispanoamericanos en Berlín - Evelyn y las empanadas

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Chile

Evelyn Hevia Jordán es una investigadora chilena que se interesa en estudiar las realidades de los inmigrantes de ese país. En este video nos habla de un elemento clave de la identidad chilena: las empanadas.
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Caption 20 [es]: y frente a una salsa picante,
Caption 20 [es]: y frente a una salsa picante,
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2:56

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 8

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Continuamos cocinando con Claudia el sabroso plato de papas con bledo en pepa de sambo. ¡No te pierdas cómo queda!
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Caption 10 [es]: con la salsa que tenemos de pepa de sambo
Caption 10 [es]: con la salsa que tenemos de pepa de sambo
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4:01

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Otra tradicional receta de la familia Kawsaymi: papas con bledo en pepa de sambo. Paso a paso, Claudia nos explica cómo preparar este delicioso platillo nutritivo y saludable.
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Caption 23 [es]: mezclando con esta salsa que ya tengo lista de pepa de sambo.
Caption 23 [es]: mezclando con esta salsa que ya tengo lista de pepa de sambo.
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5:11

Recetas de cocina - Pabellón criollo

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Venezuela

Veamos como Marisol prepara un exquisito platillo típico venezolano conocido como Pabellón Criollo; hecho con frijoles negros, arroz blanco, carne mechada y plátano maduro.
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Caption 51 [es]: salsa inglesa,
Caption 51 [es]: salsa inglesa,
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4:58

Zully y Cleer - Guisado de ternera - Part 1

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Colombia, Venezuela

Zully y Cleer nos enseñan a hacer una deliciosa comida: guisado de ternera y papas al gratín.
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Caption 11 [es]: Un poquito de salsa de soya,
Caption 11 [es]: Un poquito de salsa de soya,
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4:24

Kärrecho - Restaurante venezolano

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Conoce a la dueña de Kärrecho, un auténtico restaurante venezolano ubicado en el corazón de Berlin.
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Caption 18 [es]: Aquí está una salsa que es muy buena,
Caption 18 [es]: Aquí está una salsa que es muy buena,
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4:04

Sofy y Caro - Comida en un restaurante

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Sofy y Caro se reunen para pasar la tarde juntas en un restaurante. Ahora deben decidir qué pedir como entrada, plato principal y bebida.
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Caption 24 [es]: O un filete miñón bañado en salsa de champiñones.
Caption 24 [es]: O un filete miñón bañado en salsa de champiñones.
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5:39

Otavalo - Julia nos muestra las verduras

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Julia nos invita a conocer un mercado ecuatoriano y descubrir su deliciosa oferta de verduras y hierbas.
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Caption 63 [es]: quizás con salsa blanca o con aceite de oliva
Caption 63 [es]: quizás con salsa blanca o con aceite de oliva
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3:33

Tatiana y su cocina - Su bandera mexicana

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

México

Tatiana explica el simbolismo detrás de los colores de la bandera mexicana -rojo, blanco y verde- mientras prepara un deliciosa cena honorando esos valores.
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Caption 15 [es]: En mi cocina, también preparo la salsa clásica del centro de México
Caption 15 [es]: En mi cocina, también preparo la salsa clásica del centro de México
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3:50

Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

El día de los muertos es una tradición mexicana en la cual se honran a aquellos que nos han dejado por medio de sus platos favoritos. La chef Tatiana nos da la receta de unos chilaquiles que trascienden la muerte y nos explica su filosofía de vida.
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Caption 25 [es]: Preparamos una super salsa.
Caption 25 [es]: Preparamos una super salsa.
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