Dificultad: Intermedio
Colombia
Los concursantes son divididos en grupos de tres para preparar un plato que debe satisfacer los estándares de sus mentores.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Colombia
Sin ningún maquillaje, ni accesorio, las participantes de Misión Chef están listas para empezar su aprendizaje como cocineras.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España Andalucía
El Club de las ideas nos presenta un experimento para demostrar los procesos de caramelización y carbonización.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España
"Reporteros" explora el problema del desperdicio de comida en países desarrollados, donde la mayoría de problemas ocurren en la distribución y comercialización de la comida.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España Andalucía
Tecnópolis nos presenta un reportaje sobre el pueblo sevillano de El Coronil, que se destaca por tener la granja solar más grande de toda Andalusia.
Dificultad: Intermedio
Colombia
Tomás es uno de los profesores de la academia donde los participantes de Misión Chef van a adquirir la disciplina necesaria para cocinar profesionalmente.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España Andalucía
Gran parte de la comida que se produce en Europa termina en la basura. Los números son alarmante y nos obligan a aprender de las formas en que producimos, distribuimos y consumos alimentos.
Dificultad: Intermedio
Colombia
La vida le ha enseñado cómo salir adelante a los jóvenes participantes de "Misión Chef". En este episodio, conoceremos a los nuevos profesores que guiarán su aventura culinaria.
Dificultad: Intermedio
Colombia
La segunda ronda de Misión Chef ha comenzado y los alumnos aprenden sobre las prácticas de higiene que se deben seguir en la cocina.
Dificultad: Intermedio
México
Nuestra anfitriona en Baja Beans Café nos enseña el proceso de tostado del café y nos invita a conocer las maravillas de Baja California.
Dificultad: Intermedio
México
Aprende cómo se prepara un café tradicional mexicano conocido como "café de talega".
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España
Libia, de la casa vinicultora Castell D'age en Penedès, Cataluña, nos comparte interesante información sobre la industria del vino y su producción ecológica en España.
Dificultad: Intermedio
Colombia
Inés Alomia nos habla acerca del papel de la gastronomía en su comunidad en el Pacífico colombiano. La comida y los brebajes son parte de una tradición que aún sobrevive.
Dificultad: Intermedio
México
Hoy aprenderemos cómo hacer tacos de pescado a la plancha al estilo de Paz y José en Pescadero. Hay salsas para todos los gustos.
Dificultad: Intermedio
México
Hoy, los cocineros de "Bears in the Kitchen" nos enseñan a hacer un suculento pollo estilo asiático. ¡Preparen la parrilla!
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