En muchas regiones de España las _tapas-, esos famosos y deliciosos bocadillos españoles, son llamados “pintxos” (pinchos). El origen de esta palabra es, por supuesto, el verbo “pinchar” o “picar”.

Por más de cincuenta años, la familia Pérez Terradillo ha servido vino y pinxos (tapas españolas) en su restaurante Casa Pancho. José nos da un tour por el restaurante, nos muestra la cocina y nos presenta a la gente que trabaja en este famoso lugar ubicado en la pequeña y antigua ciudad española de Burgos.

Carolina nos habla acerca de los distintos acentos y estilos del habla española, particularmente de aquellos que se encuentran en España. Carolina es de Andalucía, en el sur, y contrasta su acento y expresiones comunes con aquellas de la gente de Barcelona y otras regiones.