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Las habas andinas son un alimento ancestral que ha sido fundamental en la nutrición de las comunidades indígenas durante siglos. Conozcamos más sobre este alimento, reconocido por ser una excelente fuente de energía y nutrientes.
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Cristina nos presenta un alimento fundamental en Ecuador desde tiempos ancestrales: el chocho, una legumbre rica en calcio, proteínas y otros valiosos nutrientes. Escuchemos algunos datos y detalles sobre este ingrediente tradicional.
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En esta segunda parte, Pipo conversa con su madre sobre distintos aspectos de la vida en Nueva York, como la comida, los precios de los alimentos, la seguridad pública y la presencia de población inmigrante.
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Tras un viaje a Nueva York acompañado de su madre, Pipo aprovecha para preguntarle sobre sus impresiones y experiencias en esta vibrante y fascinante ciudad, explorando lo que más le llamó la atención durante su visita.
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En esta segunda parte, continuamos acompañando a Pipo en su jornada de cosecha. Descubrimos las técnicas que se utilizan para recolectar las naranjas y qué sucede con aquellas que caen al suelo.
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En un lindo día, acompañamos a Pipo en la cosecha de naranjas, aprovechando la oportunidad para aprender sobre el proceso de recolección y descubrir algunos detalles que él ha compartido con nosotros.
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Acompaña a Pipo a descubrir el Bosque Petrificado de Puyango, en el sur del Ecuador. Este lugar único alberga una de las mayores colecciones de madera petrificada del mundo, con fósiles de más de 100 millones de años. ¡No te pierdas este viaje al pasado!
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¿Qué más es recomendable llevar al viajar con niños pequeños a la playa? Escuchemos algunos consejos adicionales.
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En la víspera de Año Nuevo, Pipo y Cristina conversan sobre cómo suelen recibir el nuevo año, comparten recuerdos de su mejor celebración de Año Nuevo, y hablan de algunas tradiciones y costumbres. También reflexionan sobre sus propósitos y metas para el año que está por comenzar.
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Mientras disfrutan de un café, Pipo y Juli charlan sobre sus opiniones acerca de la Navidad y comparten cómo la suelen celebrar.
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Desde una playa en la isla San Gregorio, en Ecuador, Pipo nos comparte su experiencia viajando con su familia. Siendo la primera vez que sus dos hijas pequeñas hacen un viaje de este tipo, él y su esposa han enfrentado algunos desafíos, y en este video quieren compartir con nosotros algunos consejos útiles.
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Naty nos lleva a conocer el metro de Quito, un sistema de transporte público moderno y eficiente. Escuchemos algunos detalles sobre este y descubramos porque es considerado una forma cómoda y segura de moverse por la capital ecuatoriana.
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En esta ocasión nos hemos acercado con Pipo a un famoso mercado cerca del lago San Pablo en la provincia de Imbabura, Ecuador. Este mercado es el más grande del norte del país e inició a raíz de la pandemia del COVID. ¡Veamos lo que nos cuenta Pipo!
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Nos encontramos con Pipo en el campo para recoger moras. Al mismo tiempo escuchamos algunas recomendaciones sobre qué tener en cuenta durante esta tarea.
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Nuestro amigo Marco ha decidido salir a las calles de Otavalo para hablar con la gente acerca de la importancia de aprender nuevos idiomas. Veamos qué nos dicen.
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