En el salón de clase Don Quijote, echamos un vistazo a la gramática del Español. Los consejos que nos da el maestro son útiles para estudiantes principiantes y avanzados… y sin duda también para no pocos hablantes nativos del Español.

Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.

En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.

En la última parte de nuestro trío de videos para aprender a preparar leche asada, Natalia incorpora la leche, los huevos y el azúcar caramelizada. Después de un tiempo en el horno y un par de horas en el refrigerador, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre, con una taza de café o, ¿por qué no? un buen vaso de leche fresca.

En este video exclusivo de Yabla aprenderemos cómo preparar "Papa a la Huancaína", un platillo clásico de la cocina peruana. Su sabor es picante, cremoso y muy fresco... ideal para disfrutar en el verano.

Aprendamos a hacer la capirotada, un pudín de pan mexicano que se prepara y se come durante la Semana Santa.

Los Bears in the Kitchen nos enseñan cómo hacer un jugoso pollo con un nombre bastante "triple x". Disfrutemos de las enseñanzas de estos maestros de la parrilla.

Los "Bears in the Kitchen" nos muestran cómo preparar un suculento venado al horno con una ensalada asada.

Hoy, los cocineros de "Bears in the Kitchen" nos enseñan a hacer un suculento pollo estilo asiático. ¡Preparen la parrilla!

En este video, Raquel y Marisa nos dan más consejos para aprender a manejar.

Raquel nos lleva a su coche para examinarlo con gran detalle. Gracias a Raquel y Marisa ahora sabemos qué hacer ante cualquier imprevisto.

Las arepas son uno de los platos más típicos de Colombia y Cleer y Catalina nos muestran su funcionalidad: Hoy aprenderemos cómo hacer arepas rellenas de carne desmechada.

Cata de Colombia y Zoraida de Venezuela se unen para practicar las distintas conjugaciones del verbo "pensar" con una gran variedad de ejemplos.

Carolina nos presenta una introducción a la voz pasiva. Una introducción a la voz pasiva es presentada por Carolina.

Carolina nos muestra ejemplos de frases en voz activa y voz pasiva.

¿Cómo transformar los verbos en sus distintos tiempos a la voz pasiva? Carolina nos explica cómo hacerlo.

En esta ocasión, Carolina nos habla del uso de la voz pasiva en medios de comunicación y redes sociales para comunicar con mayor eficacia. También nos habla del uso del pronombre "se" para crear la voz pasiva impersonal.

Lida comparte con Cleer los secretos para hacer ají, un acompañante indispensable en la comida del Valle del Cauca. Con esta sencilla receta, le podemos dar un toque de sabor a casi cualquier comida.

Las distintas conjugaciones para la segunda persona singular pueden ser confusas. Carlos se toma el tiempo de explicarnos la diferencia entre tuteo, voseo y ustedeo.

Carlos nos habla de los números ordinales, aquellos que se usan para expresar orden o secuencia de los nombres.

Para comenzar sus lecciones sobre diminutivos y aumentativos, Carlos comienza hablando de sufijos o terminaciones añadidas a las palabras para alterar su significado.

Carlos continúa con su lección sobre los sufijos, aquellas partes de las palabras que modifican a un grado su significado.

Ester, una profesora de español en la escuela El Aula Azul, le habla a su amiga de sus recientes vacaciones por Madrid compartiendo detalles sobre los sitios que visitó y las actividades que más disfrutó.

Dos profesoras de El Aula Azul conversan sobre su compañera de trabajo, Anastasia y el día tan desafortunado que tuvo. Podrás notar que el español que se habla en España tiende a emplear el tiempo presente perfecto [ej. "He comido"] con mayor frecuencia que los angloparlantes o los hispanohablantes.